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麺類/その他

もちもち生パスタ麺(半生麺)

デュラム小麦に最適な小麦粉をブレンドして、もちもち感のある生パスタに仕上げました。細麺・平太麺・極細麺と様々な麺種を製造可能です。

乾麺パスタと比較し、ゆで時間が短く(2分半~4分)、調理時間の短縮ができます。
常温で製造から60日の賞味期限と生パスタとしては長期の保存が可能。
細麺はミートソース等のトマト系のソース、平太麺はカルボナーラ等のクリーム系ソース、極細麺はペペロンチーノ等、オイル系のソースとよく合います。

商品の最低ロット(最大ロット)
ロット等については、商品と荷姿によって異なりますので、先ずはご相談ください。

取り扱い企業

株式会社小川屋

小川屋は、1985年(昭和60年)創業以来、ゆで麺、生麺、蒸し麺、揚げ麺というカテゴリー別に、島原のおいしい水とそれぞれの麺に合わせ厳選した小麦粉、洗練された技術と麺作りに適した衛生的な環境で、社員一同日々の麺製造に取り組んでおります。 

所在地

〒855-0031
長崎県島原市前浜町乙89 [MAP]
TEL:0957-64-0689
FAX:0957-62-2340

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