乾麺パスタと比較し、ゆで時間が短く(2分半～4分)、調理時間の短縮ができます。
常温で製造から60日の賞味期限と生パスタとしては長期の保存が可能。
細麺はミートソース等のトマト系のソース、平太麺はカルボナーラ等のクリーム系ソース、極細麺はペペロンチーノ等、オイル系のソースとよく合います。
商品の最低ロット（最大ロット）
ロット等については、商品と荷姿によって異なりますので、先ずはご相談ください。
※麺の配合・規格等は弊社独自のものとさせていただきます。
取り扱い企業
麺類/その他
もちもち生パスタ麺(半生麺)
デュラム小麦に最適な小麦粉をブレンドして、もちもち感のある生パスタに仕上げました。細麺・平太麺・極細麺と様々な麺種を製造可能です。
最小ロット
600食(1食100gの場合)
最小見積金額
45000円
