国内外で売れる酒パッケージ・包装を検討する際のポイント

酒パッケージ・包装の重要性

酒のパッケージや包装は、酒商品にとって重要な役割を果たします。

●酒パッケージ・包装とは？
酒のパッケージや包装とは、酒の瓶のデザインやラベルデザイン、外箱のデザイン、ギフト用の包装箱など全般を指します。

酒にはビール、ワイン、日本酒、焼酎、ジン、ウォッカなどさまざまな種類があり、それぞれに商品コンセプトも異なってきます。実際、スーパーマーケットの酒売り場に足を運ぶと、多様なパッケージに出会います。同時にパッケージによって商品の特徴や個性がわかり、使われている原材料や生産者の情報など、必要な情報を入手することもできます。

●酒パッケージ・包装の重要性
酒パッケージ・包装は、次の点で重要と考えられています。

・興味喚起の役割を持つ
店頭に並ぶさまざまな酒商品の中で、パッと見て興味が惹かれるパッケージは、消費者に手に取ってもらいやすいといえます。酒パッケージや包装は興味喚起のための重要な役割があります。

・中身の特徴がわかる
パッケージや包装を通じて、ある程度、中身を想像することができます。酒の種類や味の方向性、生産地や生産者の情報をパッケージを通じて知ることが可能です。

・ブランドイメージの浸透
パッケージや包装はブランドイメージを伝える役割もあります。酒のブランド思想をパッケージや包装を通じて伝えることで、消費者にブランドイメージや概念を浸透させることができます。

このように、酒のパッケージや包装は短期的・長期的に売上を左右する重要な役割を持っています。

酒パッケージ・包装を検討する際のポイント

酒パッケージ・包装を検討する際には、次のようなポイントを押さえることで、売上につながる酒パッケージや包装を制作することができるでしょう。

●コンセプトとターゲットを明確にする
酒のパッケージや包装を検討する際に、まず明確にしておきたいのがコンセプトとターゲットです。パッケージや包装は、ただ酒商品を保護するだけの役割ではなく、消費者に対して商品の魅力を伝え、購入してもらったり、ブランディングにつなげたりするための役割も担っています。

パッケージや包装にもコンセプトを反映し、ターゲットに刺さるデザインや仕様にすることで、効果のあるパッケージや包装を実現できます。

●最も魅力が伝わるデザインを検討する
ラベルや箱、ボトルなどのデザインについては、商品の魅力が最も伝わるデザインを検討しましょう。酒商品は競争が激しいことから、差別化を図るためにも重要です。消費者の目を引くのはもちろん、商品そのものの魅力を存分に伝えられるかどうかという点も加味しましょう。

●ラベルに記載する情報を整理する
酒の瓶などに直接貼るラベルについては、商品の顔となることから、十分に吟味して盛り込む情報を決めることをおすすめします。また、アルコール度数や原材料名、製造年月日など記載が必須となっている項目もありますので、よく下調べを行った上で記載項目を決めましょう。

●大人向けのデザインを採用する
日本では、酒は20歳以上にしか販売してはなりません。そのため、当然のことながら、酒のパッケージや包装のデザインは20歳以上の大人向けに作る必要があります。ただし、20歳以上といっても20代向け、30代向け、40～50代向け、60代向けでは大きく変わってくるため、ターゲット設定は重要です。

●店頭に陳列されたときに目立つ加工を施す
先述の通り、酒商品は競争が激しい状況であることから、差別化する必要があります。店頭に陳列されたときにできる限り目立たせることを考えた場合に、箱に加工を施すといったことも有効です。例えば、擬似エンボス加工で立体感や独特の質感を付与したり、箔押し加工を施して高級感を演出したりすることも可能です。

酒パッケージ・包装の成功事例

酒のパッケージや包装に関して、注目すべき事例を3つご紹介します。

●キャラクターを作り、パッケージでストーリーテリングを実施
ある酒メーカーは、若年層に向けてクラフトジン商品を開発した際、ブランディングのために動物のキャラクターを制作し、パッケージにはそのキャラクターのイラストをストーリー仕立てで施しました。キャラクターがジンをつくるストーリーを展開することで興味関心を呼んだほか、異なる酒の種類でも同様のキャラクターを展開することで、シリーズ化も行っています。

●ワインボトル日本酒ボトルへの再利用でリブランディングに成功
ある酒メーカーは、日本酒のボトルに、ワインボトルを再利用することでリブランディングを成功させました。「おしゃれなボトルで美味しい日本酒をリーズナブルに楽しめる」というコンセプトに合うように、若者に人気のおしゃれなワインボトルをリユースして採用しました。

シンプルに新たなラベルを付けただけのデザインでしたが、その簡素さがかえっておしゃれな雰囲気を醸し出しています。

●日本酒を飲んだことのない層に向けた総ブランドコミュニケーションを実施
ある酒メーカーは、これまで日本酒を飲んだことのない層へ、飲みやすく親しみやすい日本酒を開発する取り組みを行いました。日本酒の味わいはもちろん、パッケージからブランドムービーなどあらゆる対象に洗練されたデザインを施し、トータルで効果的なブランドコミュニケーションを実現しています。

まとめ

酒のパッケージや包装の重要性や制作のポイント、注目の事例をご紹介しました。これから酒を新たに開発したり、リブランディングを検討したりしている方は、ぜひヒントにされてください。

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