和菓子からOEMメーカーを探す

山一産業ではお客様のご要望にお応えし、「個性あふれるあん」をお作りいたします。

Point1 多くの企業様とのコラボ商品開発！Point2 コンビニなどの量販店様向け～お土産商品やイベント商品などロットに合わせた商品を開発！Point3 ギフト箱対応やバルク出荷、包装対応など様々な形態に対応します！

軽井沢のイタリアンレストラン「Fogliolina della Porta Fortuna」の小林幸司シェフが監修する特別なOEMコース。素材・季節・ターゲットに合わせて一から企画・開発します。

古都・奈良の伝統素材と確かな技術で、新しい感動を届ける和洋スイーツ。

海老とマヨネーズの相性が良い、一口サイズのおせんべいです。

馬鈴薯澱粉とイカで生地を作り、地元のたこを練り込んでいます。表面には素材に合う秘伝のタレを塗ることでより美味しく仕上げております。生地にはイカの代わりに海老なども使用できます。

オリジナルレシピを開発・製造いたします。

和と洋、どちらの味も楽しめる新しいスイーツとしてのどら焼きをお届けしたい、そんな想いから開発をスタート。特にこだわったのはどら焼きの皮。色白で薄くもちもちとした皮の食感は白玉粉を入れることで実現しました。

どら焼きはいかがでしょうか？
焼印、餡などご指定頂けましたらご要望に合わせ作らせていただきます。

長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。
やわらかいカステラ生地で求肥と粒あんを包み、鮎の形に仕上げました。

長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。
やわらかいカステラ生地で求肥を包み、鮎の形に仕上げました。

山口県のブランド米「晴るる」白米のポン菓子を、げんこつ状の塊にしました。
小さなお子様からご年配の方まで、幅広い層の方に人気です。

和菓子の本格技術を冷凍で全国へ！OEMでこだわたりをカタチにします

OEMで叶えるオリジナル商品。伝統と品質に裏打ちされた確かな味わい。
お客様のこだわりやブランドイメージを大切にしながら、安心・安全なおいしさをお届けします。

天草産晩柑使用

天草産いちじく使用

①素材を活かせるように仕込みから焼き上げまで熟練の職人の手作業で製造いたします。
②高圧プレス機で一気に焼き上げるために素材の味が凝縮された旨味の煎餅が出来ます。

株式会社谷貝食品は、安心・安全な商品づくりをモットーに、世界各地の木の実(ナッツ類)を、また、国産・国内加工の豆菓子・おつまみ全般をお求めやすい規格・価格にてお届けいたします。

大粒でしっとり甘い常陸大黒のあん
大子特産コシヒカリのだんご
袋田だけの甘未で憩いのひとときを