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場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

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魚加工製品・海産物加工品特集

食品開発OEM.jpは食品に関する様々な情報を発信し、食品開発をしたい企業と食品をOEM・受託製造をしている企業とをマッチングします。

魚加工製品・海産物加工品特集

47件のつくりたいもの・サービスが見つかりました。

魚加工製品・海産物加工品

北海道産真ほっけフライ

北海道産の " 真ほっけ " を骨取り加工し、生パン粉で仕上げました。

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株式会社いずみ[北海道]

〒063-0801 北海道札幌市西区二十四軒1条1丁目3番5号

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昆布粉末(200メッシュ)

様々な種類の昆布粉末がございますので、ご希望がございましたらご相談ください。

取り扱い会社

ヒロコンフーズ株式会社[中国]

〒731-3165 広島県広島市安佐南区伴中央4丁目18番1号

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出し・煮しめ

海藻問屋としての仕入力を活かし、様々な昆布で対応が可能です。

取り扱い会社

ヒロコンフーズ株式会社[中国]

〒731-3165 広島県広島市安佐南区伴中央4丁目18番1号

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昆布佃煮

北海道産昆布を使用し、独自の製法でじっくりと炊き上げた昆布佃煮です。

取り扱い会社

ヒロコンフーズ株式会社[中国]

〒731-3165 広島県広島市安佐南区伴中央4丁目18番1号

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塩ふき昆布

じっくり炊き上げたこだわりの塩ふき昆布です。

取り扱い会社

ヒロコンフーズ株式会社[中国]

〒731-3165 広島県広島市安佐南区伴中央4丁目18番1号

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とろろ昆布

増粘剤は使用しておりません。

取り扱い会社

ヒロコンフーズ株式会社[中国]

〒731-3165 広島県広島市安佐南区伴中央4丁目18番1号

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OEM 私たちの強み

独自商品の開発能力をいかしOEM商品開発に力を発揮

取り扱い会社

ヒロコンフーズ株式会社[中国]

〒731-3165 広島県広島市安佐南区伴中央4丁目18番1号

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商品紹介

御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法と、長崎の新鮮な魚と雲仙山麓・島原の水を使い、一品一品心を込めてかまぼこ造りを続けております。

取り扱い会社

有限会社シキシマ[九州・沖縄]

〒859-1501 長崎県南島原市深江町甲121

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珍味(いかの塩辛、帆立貝ひも製品、粕漬、高菜めんたい)

長年培われた漬ける技術により、大変喜ばれております。一切れ一切れ職人による手作業で製造しております。

取り扱い会社

東京竹八株式会社[九州・沖縄]

〒849-0936 佐賀県佐賀市鍋島町森田2777-1(佐賀魚市場内)

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最小見積金額

漬魚(西京漬・煮付け・ムニエル)

長年培われた漬ける技術により、大変喜ばれております。一切れ一切れ職人による手作業で製造しております。

取り扱い会社

東京竹八株式会社[九州・沖縄]

〒849-0936 佐賀県佐賀市鍋島町森田2777-1(佐賀魚市場内)

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キャットフード

「たまの伝説」は、猫にいいもの以外は入れないという信条で、素材の良さをそのまま生かし、余計な添加物などを用いない製法を貫いてきました。

取り扱い会社

株式会社STIサンヨー[中部]

〒425-0026 静岡県焼津市焼津5丁目7番3号

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

プリンスツナシリーズ

「プリンスツナ」はツナ缶の中でも漁獲量が少なく貴重な、びんながまぐろのみを使用。

取り扱い会社

株式会社STIサンヨー[中部]

〒425-0026 静岡県焼津市焼津5丁目7番3号

最小ロット
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最小見積金額
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製造ライン紹介

「さかなの町・焼津」のもっとも新鮮な原料を、短時間で缶詰にします。

取り扱い会社

株式会社STIサンヨー[中部]

〒425-0026 静岡県焼津市焼津5丁目7番3号

最小ロット
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最小見積金額
応相談

弊社の強み 選ばれる理由

大阪市中央卸売東部市場にて主に鯨、鯛、鱧、ふぐ等の水産物全般加工とすっぽんの原料加工を行っております。

取り扱い会社

株式会社TUGフードアシスト[近畿]

〒546-0001 大阪府大阪市東住吉区今林1-2-68 大阪市中央卸売市場東部市場3階 7棟11番

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

提案事例

大阪市中央卸売東部市場にて主に鯨、鯛、鱧、ふぐ等の水産物全般加工とすっぽんの原料加工を行っております。

取り扱い会社

株式会社TUGフードアシスト[近畿]

〒546-0001 大阪府大阪市東住吉区今林1-2-68 大阪市中央卸売市場東部市場3階 7棟11番

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

魚の加熱蒸気焼成(高温蒸気を使用した焼き方でふっくらとした仕上がりが可能)

小ロットの対応が可能になります。

取り扱い会社

𠮷野水産株式会社[中国]

〒750-0093 山口県下関市彦島西山町4-9-6

最小ロット
漬け込みが必要なもの
穴子100kg
最小見積金額
応相談

完全無添加の魚肉ミンチ!天然魚の原料1.5次加工を実現!

天然マダイ、ハモ、クロダイ、舌平目などの瀬戸内の天然魚を、ミンチ加工(φ1mm以下)致します。

取り扱い会社

ビーコシーフード株式会社[四国]

〒792-0872 愛媛県新居浜市垣生6-7-26(ビーコSFD加工場)

最小ロット
50kg~応相談
最小見積金額
応相談

ふりかけ・ヤリヤリあご・佃煮

「あったらいいな」と思う加工品を、自社製品を原材料として製造しています。

取り扱い会社

末弘丸株式会社[九州・沖縄]

〒859-5152 長崎県平戸市鏡川町1279

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

塩辛・漬け

「塩辛」も「漬け」も冷凍・冷蔵保存技術が未発達だった時代に、食品を保存するために考え出された先人の知恵。

取り扱い会社

末弘丸株式会社[九州・沖縄]

〒859-5152 長崎県平戸市鏡川町1279

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

贅沢だしパック ~焼いりこ・焼あじ・炭火焼あご~

シンプルな味付けでもじゅうぶんにおいしく

取り扱い会社

末弘丸株式会社[九州・沖縄]

〒859-5152 長崎県平戸市鏡川町1279

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

サーモンと野菜のモザイク

私たちのオードブル製品は、美味しさはもちろんのこと、見た目の手作り感や温かさも大切にしています。試行錯誤を重ねた中から生まれた味のバランス、彩り、そして調理場での取り扱いやすさを、ぜひお試しください。

取り扱い会社

株式会社富士物産[中部]

〒401-0310 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2833-1

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

そのままおつまみ感覚で食べられる、「半ナマタイプ・しっとり食感」の食べるかつお削り節

カツオの原料買付から製造・加工・販売まで一貫しており、色々なジャンルのかつお製品を製造・販売しております。お客様のご要望に合わせて、PB・OEMなども承っております。

取り扱い会社

株式会社丸俊[九州・沖縄]

〒891-0114 鹿児島県鹿児島市小松原1丁目46-1

最小ロット
1,000袋
最小見積金額
応相談

小ロットからのオリジナル商品 だしパックPB・OEM

弊社は業務用、家庭用のだしパック専門店です。PB・OEMを小ロットで承っております。

取り扱い会社

株式会社ニッコーフーズコーポレーション[九州・沖縄]

〒870-0108 大分県大分市三佐5-2-12

最小ロット
8g×10包 100袋
8g×20包 50袋
応相談
最小見積金額
応相談

原材料だけの旨味 豊の天然だし松極

弊社は業務用、家庭用のだしパック専門店です。PB・OEMを小ロットで承っております。

取り扱い会社

株式会社ニッコーフーズコーポレーション[九州・沖縄]

〒870-0108 大分県大分市三佐5-2-12

最小ロット
8g×10包 100袋
8g×20包 50袋
最小見積金額
40,000円~

透き通った良質なおだし、豊の天然だし松

弊社は業務用、家庭用のだしパック専門店です。PB・OEMを小ロットで承っております。

取り扱い会社

株式会社ニッコーフーズコーポレーション[九州・沖縄]

〒870-0108 大分県大分市三佐5-2-12

最小ロット
8g×10包 100袋
8g×20包 50袋
最小見積金額
30,000円~

食を通しておいしさという幸せ・笑顔を提供します。

エスエスフードインターナショナルは、水産物に関する様々な情報を発信し量販店・業務用のオリジナル商品が多い為、幅広い要望に応えられます。

取り扱い会社

株式会社エスエスフードインターナショナル[関東]

〒272-0137 千葉県市川市福栄一丁目14番12号

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

明太子の国のご飯の友セット

創業50年。福岡市にあります辛子明太子の製造メーカーです。

取り扱い会社

九州丸一食品株式会社[九州・沖縄]

〒815-0031 福岡県福岡市南区清水4丁目8番8号

最小ロット
1個
最小見積金額
1,920円

めんたい博多漬 詰め合わせ3種

創業50年。福岡市にあります辛子明太子の製造メーカーです。

取り扱い会社

九州丸一食品株式会社[九州・沖縄]

〒815-0031 福岡県福岡市南区清水4丁目8番8号

最小ロット
1個
最小見積金額
1,950円

減塩明太子

創業50年。福岡市にあります辛子明太子の製造メーカーです。

取り扱い会社

九州丸一食品株式会社[九州・沖縄]

〒815-0031 福岡県福岡市南区清水4丁目8番8号

最小ロット
1個
最小見積金額
1,950円

できたて生めんたいこ「博多おいち」

創業50年。福岡市にあります辛子明太子の製造メーカーです。

取り扱い会社

九州丸一食品株式会社[九州・沖縄]

〒815-0031 福岡県福岡市南区清水4丁目8番8号

最小ロット
1個
最小見積金額
2,080円

保存食ではない鮮度感漂う干物

玄界灘を中心に水揚げされた新鮮な魚を昔ながらの手開き・手塩で作り上げた旨味の詰まった干物です。

取り扱い会社

株式会社勝山商店[九州・沖縄]

〒811-0323 福岡県福岡市東区大字志賀島870番地

最小ロット
30枚~
最小見積金額
10,000円~

特選あじ開き 昆布塩仕立て 長崎県産の厳選原料使用 脂のり抜群です。

長崎県産の特選原料を使用しているため、脂のり抜群です。

取り扱い会社

海友水産株式会社[九州・沖縄]

〒810-0072 福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 鮮魚市場会館9F

最小ロット
20パック×3段=60パック
1パック2枚入(在庫確認)
最小見積金額
応相談

妊婦さんいりこ70g

母なる海からの贈り物!!
国内の豊かな自然ときれいな海で育まれた新鮮な小魚が、子供たちの健やかな成長を願うお母さんのお手伝いをします。

取り扱い会社

長崎海産株式会社[九州・沖縄]

〒856-0844  長崎県大村市溝陸町796-3

最小ロット
300個~
最小見積金額
5万円~

長崎のいりこ240g

美味しくまるごとカルシウム
いりこは、成長期の子供たち、妊婦、授乳期の女性にたべてほしい栄養満点の自然食品です。

取り扱い会社

長崎海産株式会社[九州・沖縄]

〒856-0844  長崎県大村市溝陸町796-3

最小ロット
300個~
最小見積金額
5万円~

金の飛魚だし(新長崎流焙焼あごだし)

長崎産のあご(飛魚)を、遠赤外線焙焼し、あご本来の風味を際立てたせました。臭みがなく、だし汁が濁らない黄金食した今までになかっただし汁です。お吸い物、めんつゆ、煮物等に煮干しが苦手な方にも大丈夫な和風だしです。

取り扱い会社

長崎海産株式会社[九州・沖縄]

〒856-0844  長崎県大村市溝陸町796-3

最小ロット
300個~
最小見積金額
5万円~

オリジナル業務用だしパック・小売り用だしパック製造

(株)松原正商店は、昭和7年創業の長年の経験を基に、顧客ニーズに沿った、業務用、小売り用の各種削り節、だしパックをオリジナルで製造いたします。

取り扱い会社

株式会社 松原正商店[九州・沖縄]

〒812-0873 福岡県福岡市博多区西春町1丁目3-14

最小ロット
10,000個以上
(小袋5,000個より製造可能ですが、応相談)
最小見積金額
応相談

九州の旬なひものを全国に

地の利を生かし、旬の魚を追いかけて、新鮮な魚を加工しております。

取り扱い会社

株式会社ウエダ[九州・沖縄]

〒810-0075 福岡県福岡市中央区港3丁目1番9号

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

 

魚加工製品・海産物加工品をOEMで製造するポイント

 

魚加工製品・海産物加工品をOEMで製造して販売したい場合のヒントとして、食品例や依頼から納品までの流れ、優良なOEMメーカーの特徴をご紹介します。

OEMできる魚加工製品・海産物加工品の例

OEMで製造できる魚加工製品・海産物加工品には、例えば次のものが挙げられます。
切り身、漬け魚、焼き魚、煮魚、干物、削り節、フレークなど。
その他、明太子や海苔、出汁パックなども可能です。また、魚の骨抜き加工に対応している業者もあります。

OEMへの依頼~納品までの流れ

OEMに食品の製造を依頼した場合、一般的に、次の流れで行われます。
 
・打ち合わせとヒアリング
・企画・開発
・試作・試食
・パッケージ制作
・商品化・生産
・納品
 
OEMメーカーとの打ち合わせでは、OEMの担当者に自社の要望を伝え、実現可能か確認します。問題なければ商品の企画開発後、試作品を作り、試食を重ねて本生産を行います。その後、納品を受けます。

優良な魚加工製品・海産物加工品OEMメーカーの特徴

魚加工製品・海産物加工品を製造するOEMメーカーを選定する際の、優良なメーカーを選ぶ基準をご紹介します。
 
・小ロット生産に対応しているか
まずは少量からテスト的に始めたい場合には、小ロット生産に対応している工場かどうかを確認しましょう。
 
・要望に対応する開発力を持っているか
魚加工製品・海産物加工品の製造についての知識と実績を持ち、開発力を持つかどうかも見極めポイントです。
 
・充実した製造設備があるか
魚加工製品・海産物加工品の製造に必要な機械などの設備が揃っているかは必ず確認しましょう。
 
ぜひこれらの内容をヒントに魚加工製品・海産物加工品のOEM製造を成功させてください。

 
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