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通販・通信販売向け食品特集特集

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通販・通信販売向け食品

通信販売に向いている食品をOEMで製造するには?

OEMで、通信販売向きの食品を製造して販売したい場合のヒントとして、適した食品や依頼から納品までの流れ、優良なレトルトOEMメーカーの特徴をご紹介します。

OEMできる通販向き食品の例

OEMで製造できる通信販売向きの食品には、例えば次のものが挙げられます。

  • ・パウチ系パッケージ製品
  • ・フリーズドライ製品
  • ・冷凍可能な食品
  • ・ギフト向け高級路線
  • ・災害用非常食

パウチ袋に入ったパッケージ製品や、フリーズドライ製品、災害用非常食は長期保存が可能であり、食品を配送するのに適しています。また、冷凍可能な食品については、冷凍したまま配送できるので、これも向いています。また、ギフト用途として、通販を利用する人向けに、ギフト向けの高級路線の商品も製造可能です。

OEMへの依頼~納品までの流れ

OEMに通販用の食品の製造を依頼した場合、一般的に、次の流れで行われます。

  • ・打ち合わせとヒアリング
  • ・企画・開発
  • ・試作・試食
  • ・商品化・生産
  • ・納品

まずは打ち合わせをして、OEMの担当者に自社の要望を伝えます。商品の企画開発後、試作品を作り、試食を繰り返しながら、理想の形に近付けます。
これでよし、となれば、商品化をして生産します。その後、納品を受けます。

優良なレトルトOEMメーカーの特徴

通販向けの食品の製造のOEMメーカーを選定する際の、優良なメーカーを選ぶ基準をご紹介します。

 

・小ロット生産に対応しているか
スモールスタートで始めたい場合は、小ロット生産に対応している工場かどうかを確認しましょう。

 

・充実した製造設備があるか
レトルト食品製造に適した設備が揃っているかどうかは重要な基準となります。

 

・要望に対応する開発力があるか
レトルト食品の知識と経験、実績を持ち、生産だけでなく開発まで行ってくれるかどうかで、自社商品のクオリティが大きく変わってくるでしょう。

 

これらを参考にして、通販向けの食品のOEM製造を成功させましょう。

レトルト食品

レトルトパウチ食品をはじめ、あらゆる調理食品の生産に対応し、レトルトパウチ食品の生産においては日本最大級の工場です。また、具材の調達から処理を得意とし、独自の具材処理技術を有しています。

取り扱い会社

ヤマモリ株式会社[近畿]

〒511-8711 三重県桑名市陽だまりの丘6-103

55年伝統の味さゆりばぁば亭から揚げ 

現在さゆりばぁば亭メニュー商品。お客様よりお土産用・自宅用の要望も多く、ネット用の商品開発を検討しております。

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有限会社トライ食品[九州・沖縄]

〒838-0228 福岡県朝倉郡筑前町二76-1

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辛子明太子専門メーカーです。いかやたこを使用した珍味、鮭を使用した珍味や漬け魚なども手掛けています

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九州丸一食品株式会社[九州・沖縄]

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OEMの工場に困った場合は平食品へどうぞ!! (レトルト・チルド・冷凍製造できます)

平食品は現在惣菜製造に注力しています。
大量生産に必要な機械やレトルト殺菌機、液体式凍結機など整っております。
その為、様々なニーズに応えることができると思います。

取り扱い会社

平食品株式会社[九州・沖縄]

〒835-0112 福岡県みやま市山川町北関550-1

缶詰、カップ入りゼリー、レトルトパウチのOEM製造をうけたまわります。

国産特に九州産の農産物、畜産物、水産物などのOEM缶詰の製造をメインとし、農産品については、それを使用したフルーツゼリーのOEM製造も行っております。

取り扱い会社

株式会社 マルミツサンヨー[九州・沖縄]

〒834-0082 福岡県八女市立花町兼松1634