冷凍ケーキ・デザートOEM特集
138件のつくりたいもの・サービスが見つかりました。
冷凍ケーキ・デザートOEMの 企業情報はこちら
ジェラート／アイスクリーム／ソフトクリーム対応 “濃厚なのに後味軽やか”
後味は軽やかなのに、しっかりクリーミー。LAのジェラートコンクールで金賞を受賞したレシピを原点に、“アイスとジェラートのちょうど間”の上品な味わいをベースにしたOEM開発に対応します。
取り扱い会社
株式会社SHORE SMILE[関東]
〒136-0071 東京都江東区亀戸5-6-21 4F
珈琲によく合うスコーン各種
City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、
チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。
取り扱い会社
City Lites[関東]
〒143-0027 東京都大田区中馬込3-1-16
素材を活かした贅沢パウンドケーキ
City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、
チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。
取り扱い会社
City Lites[関東]
〒143-0027 東京都大田区中馬込3-1-16
白いベークドチーズケーキ4号size
City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、
チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。
取り扱い会社
City Lites[関東]
〒143-0027 東京都大田区中馬込3-1-16
とろ〜りかけ〜るプリン・パンナコッタ
City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、
チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。
試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。
取り扱い会社
City Lites[関東]
〒143-0027 東京都大田区中馬込3-1-16
(OEMの原料の量により変わります)
（1日1000個の販売実績）ネット販売でも大変好評の1つ1つ職人手作りの4号12cm瞬間冷凍ケーキ
どのようなケーキ、焼き菓子でも、お客様のご要望、理想に沿って圧倒的低コスト、高クオリティで作成、企画いたします。
取り扱い会社
合同会社NAKANOcorporation パティスリーBOIS OSAKA [近畿]
〒547-0043 大阪府大阪市平野区平野東1−3−12
味も美味しく冷凍でお届け可能なドーナツ、パン、スイーツのOEM・PB
急速冷凍された商品は見た目だけではなく味の品質も保てます。商品の開発から受託製造はもちろん、既存商品のアレンジや卸販売も可能です。
取り扱い会社
ジーピースタッフ株式会社[中国]
〒710-0132 岡山県倉敷市藤戸町天城736-7
業務用冷凍・チルドケーキ各種（カット/ホール）
OEMを中心に洋菓子の企画/販売をしております。
取り扱い会社
合同会社Luminox[関東]
〒233-0013 神奈川県横浜市港南区丸山台2-29-14
受賞実績や有名百貨店取り扱い多数の信頼性 スイーツ製造
有名店で販売している信頼性の高いスイーツを製造・販売しています。
その信頼性のある製法や原材料を基にオリジナルの商品を提供することができます。
取り扱い会社
カドウフーズ株式会社[北海道]
〒040-0071 北海道函館市追分町1-25
（依頼内容による）
（依頼内容による）
素材を生かしたおやつ
北海道のサツマイモを使った焼いもや各種野菜のチップス承ります
取り扱い会社
カドウフーズ株式会社[北海道]
〒040-0071 北海道函館市追分町1-25
（依頼内容による）
（依頼内容による）
特殊製法によるロングライフ無添加プリン
最長60日の賞味期限を保証しますので、販売ロスを無くしSDGsにも対応できます。弊社で現在製造しているプリンをそのままネーミングを変えてお出しすることも可能です。地域素材を使ったオリジナルプリンを開発・製造することもできます。
取り扱い会社
有限会社ドリアン洋菓子店[中部]
〒434-0038 静岡県浜松市浜名区貴布祢2373番地
誰でも簡単に作れる（ミールキット）製造販売致します。
色々な食材及びお客様の味・食材支給も受けて製造可能
取り扱い会社
株式会社フーディング・パス[関東]
〒240-0044 神奈川県横浜市保土ヶ谷区仏向町1422-102番地
kuchidokeチーズテリーヌ
口どけの良さにとことんこだわったチーズテリーヌです。
取り扱い会社
RAKUTO cheesecake craft（ラクト チーズケーキクラフト）[近畿]
〒514-0832 三重県津市南中央4-15
朝焼きタルトフロマージュ
チーズの香りとサクサクのタルト食感をお楽しみください。
取り扱い会社
RAKUTO cheesecake craft（ラクト チーズケーキクラフト）[近畿]
〒514-0832 三重県津市南中央4-15
ガトーショコラ（グルテンフリー）
こだわりの素材に余計なものは加えず小さなお子様からご年配の方まで安心して召し上がって頂けるスイーツ作りを心掛けています。
取り扱い会社
株式会社F-PLANT[九州・沖縄]
〒810-0033 福岡県福岡市中央区小笹1-12-14
チーズケーキ（グルテンフリー）
こだわりの素材に余計なものは加えず小さなお子様からご年配の方まで安心して召し上がって頂けるスイーツ作りを心掛けています。
取り扱い会社
株式会社F-PLANT[九州・沖縄]
〒810-0033 福岡県福岡市中央区小笹1-12-14
プリン、ゼリーのご紹介
なめらかで濃厚なプリンが自慢です。
取り扱い会社
有限会社ケイエイ商事[中部]
〒501-6002 岐阜県羽島郡岐南町三宅8丁目14-1
ふくち★リッチジェラート100mlカップ、1600mlバルク、ギフトセット（6〜12個入）
素材の風味を活かすため、香料や着色料を一切使わず無香料、無着色で仕上げるジェラートづくり。
取り扱い会社
ジェラート工房FUKUCHI[九州・沖縄]
〒822-1202 福岡県田川郡福智町神崎1056-30
マカロン・ジェラート
「ティラミスマカロン」や、「ティラミスジェラート」など、お気軽にご相談ください。
取り扱い会社
BENE REGALO[関東]
〒197-0804 東京都あきる野市秋川1丁目8 あきる野ルピア1階
とろける口どけの「Primo Tiramisu～始まりのティラミス」
口に入れた瞬間にとろけるティラミスクリームが特徴の「Primo Tiramisu 〜始まりのティラミス〜」。
取り扱い会社
BENE REGALO[関東]
〒197-0804 東京都あきる野市秋川1丁目8 あきる野ルピア1階
グルテンフリー・米粉100%のバームクーヘン（カット）
米粉100%で製造するグルテンフリーのバームクーヘン
取り扱い会社
カムコミュニケーションズ株式会社[東北]
〒998-0013 山形県酒田市東泉町4-11-6
グルテンフリー・米粉100%のロールケーキ
米粉100%で製造するグルテンフリーのロールケーキ
取り扱い会社
カムコミュニケーションズ株式会社[東北]
〒998-0013 山形県酒田市東泉町4-11-6
グルテンフリー・米粉100%のカステラ
米粉100%で製造するグルテンフリーのカステラ
取り扱い会社
カムコミュニケーションズ株式会社[東北]
〒998-0013 山形県酒田市東泉町4-11-6
グルテンフリー・米粉100%のマドレーヌ
米粉100%で製造するグルテンフリーのマドレーヌ
取り扱い会社
カムコミュニケーションズ株式会社[東北]
〒998-0013 山形県酒田市東泉町4-11-6
グルテンフリー・米粉100%のフィナンシェ
米粉100%で製造するグルテンフリーのフィナンシェ
取り扱い会社
カムコミュニケーションズ株式会社[東北]
〒998-0013 山形県酒田市東泉町4-11-6
グルテンフリー・米粉100%のチーズケーキ
米粉100%で製造するグルテンフリーのチーズケーキ
取り扱い会社
カムコミュニケーションズ株式会社[東北]
〒998-0013 山形県酒田市東泉町4-11-6
グルテンフリー・米粉100%のバームクーヘン
米粉100%で製造するグルテンフリーのバームクーヘン
取り扱い会社
カムコミュニケーションズ株式会社[東北]
〒998-0013 山形県酒田市東泉町4-11-6
全て完全オリジナルの生わらび餅 フルオーダーPBプラン
完全オリジナルの生わらび餅、味も容器も箱も全てイチから本気でこだわる唯一品をお求めの方へ。
取り扱い会社
ストラク株式会社（菓匠六雁 和菓子製作所）[関東]
〒102-0073 東京都千代田区九段北1-6-7 岡部ビル5階
オリジナルデザインの個包装生わらび餅 セミオーダーPBプラン
生わらび餅の中身はそのままに、オリジナルパッケージで個性を見せるリーズナブルな人気プラン。
取り扱い会社
ストラク株式会社（菓匠六雁 和菓子製作所）[関東]
〒102-0073 東京都千代田区九段北1-6-7 岡部ビル5階
OEMわらび餅OEMプラン
新鮮な高級わらび餅。素材のみなのでアレンジレシピの展開も自由自在。1袋2.5kgの使いやすいサイズでお届け。
取り扱い会社
ストラク株式会社（菓匠六雁 和菓子製作所）[関東]
〒102-0073 東京都千代田区九段北1-6-7 岡部ビル5階
これがいま“本当にうれる”生わらび餅
出来立て、生にわだわり、作り置きなどは一切行いません。OEM/PBで売れる秘訣をすべて伝授します。
取り扱い会社
ストラク株式会社（菓匠六雁 和菓子製作所）[関東]
〒102-0073 東京都千代田区九段北1-6-7 岡部ビル5階
【ゼリー・ジュレ・プディング・アジアンデザート・ゼリー×シャーベット】
小ロットで製造可能です。取り扱える商品が豊富、小ロットも相談にて対応。多種多様なご要望にフットワーク良くお応えいたします。
RAWケーキ・カップケーキ ～グルテンフリー ヴィーガン～
取り扱い会社
株式会社 sante cafe まる[九州・沖縄]
〒845-0021 佐賀県小城市三日月町長神田91-1
米粉ガトーショコラ・シフォンケーキ ～グルテンフリー ヴィーガン～
取り扱い会社
株式会社 sante cafe まる[九州・沖縄]
〒845-0021 佐賀県小城市三日月町長神田91-1
ヴィーガンテリーヌショコラ
クーベルチュールチョコレートに最上級の濃厚豆乳をブレンドし、てん菜糖で優しい甘みをつけたテリーヌショコラです。
取り扱い会社
株式会社TORIKAI CAFE[九州・沖縄]
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-2-24
ヴィーガンティラミス ザクザク（乳・卵・小麦不使用）
100%植物性素材だから、カラダに負担が少なく、さっぱりとしたあと味に仕上がっています。ザクザクココアクッキーは「おからクッキー」ですので、小麦は不使用です。
取り扱い会社
株式会社TORIKAI CAFE[九州・沖縄]
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-2-24
ヴィーガンSOYアイスクリーム（100%植物性・グルテンフリー）
乳・卵、白砂糖を使用しておりませんので、ヴィーガンの方や、乳卵アレルギーでお困りの方でも安心してお召し上がりいただけます。
取り扱い会社
株式会社TORIKAI CAFE[九州・沖縄]
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院2-2-24
安心・安全の取り組み
蓄積されたレトルト食品製造技術を活かし、多様なニーズにお応えできるレトルト業務用製品の開発と製品の品質管理を行っております。
取り扱い会社
サンハウス食品株式会社[中部]
〒483-8085 愛知県江南市高屋町西里77番地
お問合せから商品化まで
当社では、(主に)ハウスブランドの、ククレカレーやフルーチェなどの家庭用レトルトパウチ食品をはじめ、1kg、2kg、3Kgの業務用のカレーやシチューなどを開発・製造しております。
取り扱い会社
サンハウス食品株式会社[中部]
〒483-8085 愛知県江南市高屋町西里77番地
設備の充実～設備にこだわり、高効率と職人技の融合を徹底～
実績と経験で、商品企画から提案、製造までワンストップでお客様のこだわりをトータルコーディネートいたします。
取り扱い会社
株式会社エフディアイ[四国]
〒768-0101 香川県三豊市山本町辻1074番地1
バウムクーヘン（こだわり・コラボ・糖質オフ）
実績と経験で、商品企画から提案、製造までワンストップでお客様のこだわりをトータルコーディネートいたします。
取り扱い会社
株式会社エフディアイ[四国]
〒768-0101 香川県三豊市山本町辻1074番地1
深みのある抹茶バウムクーヘン「よなわなバウムクーヘン」
星野抹茶のバームクーヘン
取り扱い会社
隆勝堂フーズ株式会社[九州・沖縄]
〒834-0064 福岡県八女市大字蒲原729-1
新十津川アイス北海道手作りアイスクリーム
あっさり、ヘルシー！北海道味のアイス！
取り扱い会社
株式会社新十津川総合振興公社（農林産物加工センター）[北海道]
〒073-1321 北海道樺戸郡新十津川町字学園21-3
Pミロワールショコラ 小さなポーションケーキ
結婚式場やレストランのコースのデザートとしてご使用いただける、ポーションタイプのケーキを生産しております。小ロットでのOEM・PB商品も生産可能です。
取り扱い会社
株式会社アクシュワン[九州・沖縄]
〒816-0921 福岡県大野城市仲畑1-7-30
￥130/個
Tスペイン産オレンジタルト 自家製タルト生地
レストラン等忙しい場面でも、1カットで提供しやすいケーキを生産しております。
小ロットでのOEM・PB商品も生産可能です。
取り扱い会社
株式会社アクシュワン[九州・沖縄]
〒816-0921 福岡県大野城市仲畑1-7-30
Sサンマルク 伝統の味
バイキング等に使用しやすいシートケーキを生産しております。
小ロットでのOEM・PB商品も生産可能です。
取り扱い会社
株式会社アクシュワン[九州・沖縄]
〒816-0921 福岡県大野城市仲畑1-7-30
冷凍ケーキ・デザートOEM開発のポイント
以下、冷凍ケーキ・デザートのOEM製造時に注意すべきポイントになります。
- ・ターゲット設定：健康志向・時短需要など顧客像を明確化。
- ・チャネル最適化：販路別にサイズ・賞味期限・包装を調整。
- ・機能性付加：低糖質・グルテンフリー・アレルギー対応で差別化。
- ・冷凍適性：素材選定と解凍後の食感保持を両立。
- ・使用手順：簡便な解凍方法と保存法を提示し衛生保証。
- ・フードロス削減：長期保存と冷凍流通で在庫効率化。
- ・歩留まり改善：委託先と連携し製造コストを最適化。
- ・ブランド強化：素材特化や限定感で一貫した世界観を構築。
- ・サステナ対応：環境配慮素材・包装でブランド価値を向上。
冷凍ケーキ・デザート販売ターゲットを決めよう
現在、冷凍デザート市場は伸長傾向にあります。
その大きい背景としてはコロナ禍の巣ごもり需要の高まりによる冷凍食品の伸長にあります。コロナ以前はホテルや宴会場の業務用だったものが、「ストック可能」という点が評価されました。
しかしながら、開発時にはトレンドに沿ったデザートという視点というよりも、「業務用なのか、家庭用なのか」、「自宅用なのか、贈答用なのか」など、販売ターゲットに沿った製品を開発したほうが良いでしょう。
OEMへの依頼～納品までの流れ
冷凍ケーキ・デザート類の製造をOEMに依頼した場合、一般的に、次の流れで行われます。
・打ち合わせとヒアリング
・企画・開発
・試作・試食
・パッケージ制作
・商品化・生産
・納品
OEMとの打ち合わせ前に企画・開発を行うこともありますが、OEMに相談してから着手するケースもあります。内容が固まれば試作品を作って試食し、本生産を行います。
優良なOEMメーカーの特徴
冷凍ケーキ・デザートを製造依頼するOEMメーカーを選定する際には、ぜひ次のような優良なメーカーを選びましょう。
・小ロット生産に対応している
小ロット生産に対応しているかどうかは重要なポイントです。初めはテストマーケティングのために少数から制作することも多いでしょう。そうした要望に対応してくれる良心的な会社を選びたいものです。
・要望に対応する開発力を持っている
自社の要望に対して、忠実に開発できる実績とスキルを持っているメーカーがおすすめです。
・充実した製造設備がある
もちろん、設備も欠かせません。どのような設備で製造・加工するのかを事前に確認しておきましょう。
これらのポイントを押さえて、冷凍ケーキ・デザートのOEM製造を成功させましょう。
