「練り込む」
求肥にいちごなどの果物、コーヒーや抹茶の粉末や、牛乳やジャムなどの液体などを練り込むことができ、地域や季節の特産品などのこだわり素材を使ったオリジナルのお団子を開発することができます。
「包み込む・まぶす」
チョコレートや餡などを求肥で包み込んだり、表面に粉末をまぶして、オリジナルの団子・お餅・大福を作れます。
中に入れる素材を変えることで、柔軟にバラエティに富んだオリジナリティの実現が可能です。
「ゼリー」
オリジナルのゼリーも開発できます。
地域の特産品の果実やピューレを使ったこだわりのゼリーに仕上がります。
見た目にも涼しげなゼリーならではの食感や見た目で、ギフトとして人気のアイテムです。
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