肉加工製品特集
134件のつくりたいもの・サービスが見つかりました。
肉加工製品
毎日の食卓に、そのまま出せる。生活になじむ冷凍総菜も得意です。
「便利」だけじゃない、日常の食事として無理なく続けられる冷凍総菜の製造も行っています。
取り扱い会社
GOODGOOD株式会社[近畿]
〒562-0035 大阪府箕面市船場東1-10-38
肉を売ってきたから、肉を活かせる。肉類の加工・商品開発得意です！
精肉店、ハンバーグ専門店、そして「肉がウリ」の飲食店運営まで、私たちは肉を仕入れ、加工し、調理し、販売する現場を一通り経験してきました。
取り扱い会社
GOODGOOD株式会社[近畿]
〒562-0035 大阪府箕面市船場東1-10-38
｢赤｣ と ｢黒｣ 肉専門店の極上ローストビーフを食卓に。
低温調理でじっくりと極上の旨みと柔らかさを引出しました。
噛むごとに溢れ出す肉汁はジューシーで1度食べるとまた食べたくなる美味しさです。
取り扱い会社
さくらや食産 阿蘇肉工房[九州・沖縄]
〒861-2403 熊本県阿蘇郡西原村布田1492
「安全で美味しい食品」食肉・惣菜缶詰
お客様からの依頼をもとに、商品を開発するにあたって目的のお客様のニーズに対応した「安全で美味しい食品」の開発を迅速に行い､お客様の求められた味を再現､提供できるよう日々努力しています｡
取り扱い会社
株式会社アール・シー・フードパック[四国]
〒797-0015 愛媛県西予市宇和町卯之町二丁目575番地
お肉の事はお任せください
熊本を拠点に、プロの技術で食肉を加工し、一般の食卓から業務用のニーズまで幅広く高品質な肉を提供しています。
取り扱い会社
サン･ビーフ株式会社[九州・沖縄]
〒866-0044 熊本県八代市中北町3086-12
業務用食材卸・アウトパック事業
私たちは、あらゆるお客様のニーズにお応えする、食肉及び食肉加工品の卸売・小売販売を行なっております。
取り扱い会社
株式会社 肉のクック[九州・沖縄]
〒860-0824 熊本県熊本市南区十禅寺2丁目1-10（本社）
漢方和牛・漢方三元豚を使用したハンバーグです。
14種類のハーブをブレンドした漢方飼料を与えた牛と豚は、健康を第一に考えて育てれました。
臭みが無くサラリとしたくちどけの良い脂身が特徴です。その漢方和牛と漢方三元豚を使用した冷凍生ハンバーグと焼き上げハンバーグです。
取り扱い会社
有限会社ゑびす 食品製造部[東北]
〒987-2252 宮城県栗原市築館薬師4-10-16
から揚げ、揚げ豚などの油調品
小ロットで、こだわりのレシピに対応致します。
取り扱い会社
有限会社ツルマフーズ [中部]
〒〒950-0868 新潟県新潟市東区紫竹卸新町2019-1
ハンバーグ、肉団子、つくね串
お客様のこだわりの配合で製造可能です。
取り扱い会社
有限会社ツルマフーズ [中部]
〒〒950-0868 新潟県新潟市東区紫竹卸新町2019-1
ISO22000（安全マネジメントシステム）の認証をうけた生産管理体制
JBミートセンターは､1年に1回の定期監査､3年に1回の更新審査をクリアし､食品安全マネジメントシステム(ISO22000)の認証を取得しております｡(2020年4月取得)
取り扱い会社
有限会社ジェリービーンズ[関東]
〒289-2257 千葉県香取郡多古町南中1698-8
食品加工・OEM承ります。
JB ミートセンター4つの強み
①農場直送の原料を使用 ②小ロット生産 ③加工機械の充実 ④豊富なストックレシピ
取り扱い会社
有限会社ジェリービーンズ[関東]
〒289-2257 千葉県香取郡多古町南中1698-8
お客さまの笑顔、それが私たちの実績です。
商品開発･製造･加工･卸
オリジナル商品の販売マネージメント
取り扱い会社
株式会社 匠家（たくや）[九州・沖縄]
〒811-3134 福岡県古賀市青柳1316番地2
①博多の鍋シリーズ ②おウチ居酒屋シリーズ ③博多のおつまみシリーズ
オリジナルブランド・自社商品をお考えの方へ
取り扱い会社
株式会社 匠家（たくや）[九州・沖縄]
〒811-3134 福岡県古賀市青柳1316番地2
【本場ドイツ製法】国産豚肉100パーセントの生ウインナー
本場ドイツなどでよく食べられている焼いて食べるタイプの生ウインナーです。
冷凍可能、サイズ変更や副原料の添加も可能！
取り扱い会社
有限会社糸島手造りハム[九州・沖縄]
〒819-1111 福岡県糸島市泊647-2
食品工場様向けカット肉 各種規格
ユーエイエムでは食品工場様向けのスライス・カット肉についてお客様の様々なニーズに沿ったカットサイズにお応えすることが可能です。
取り扱い会社
株式会社ユーエイエム[中部]
〒483-8325 愛知県江南市村久野町冨士塚138番地
原料約50kg程度～
非加熱の牛肉・豚肉をお客様のニーズに合ったカットで提供可能。
筑豊地区で唯一の枝肉処理から一貫した食肉加工が出来る加工場を有しています。
取り扱い会社
株式会社 エム・ケイ食品[九州・沖縄]
〒807-1305 福岡県鞍手郡鞍手町新延197-1
新潟県の美味しいが詰まったもちもちえびす餃子
新潟県の食材を中心にOEM餃子・中華麺を開発・製造販売しております。
取り扱い会社
株式会社川﨑食品(もちもちえびす餃子製造工場）[中部]
〒950-0801 新潟県新潟市東区津島屋7丁目148-1
濃厚旨み！至福の一口を！たれ漬けホルモン
黒毛和牛ホルモン一頭買いし新鮮なモツを製造加工しております。
取り扱い会社
株式会社Bunny hoP[近畿]
〒535-0022 大阪府大阪市旭区新森2-3-7
素材が主役！モツの旨みがスープに溶け込む、これが本物のもつ鍋
黒毛和牛ホルモン一頭買いし新鮮なモツを製造加工しております。
取り扱い会社
株式会社Bunny hoP[近畿]
〒535-0022 大阪府大阪市旭区新森2-3-7
兵庫県が誇る「但馬牛」のご飯のお供
緑豊かな土壌に恵まれた但馬育ちの但馬牛を気軽にご家庭でも
和牛の惣菜のOEM製造を承ります。
取り扱い会社
有限会社但馬フーズラボ[近畿]
〒669-5264 兵庫県朝来市和田山町加都1313
兵庫県が誇る「但馬牛」のご飯のお供
緑豊かな土壌に恵まれた但馬育ちの但馬牛を気軽にご家庭でも
和牛の惣菜のOEM製造を承ります。
取り扱い会社
有限会社但馬フーズラボ[近畿]
〒669-5264 兵庫県朝来市和田山町加都1313
便利な冷凍個包装・ポーションカット肉
小売り用から業務用までお客様のご要望に合わせた包装形態で牛・豚・鶏肉をカットいたします。
少ロットでの製造承ります。
弊社仕入ではなく、原料を送り込みでのカットも可能です。
取り扱い会社
株式会社ムラヨシ(MKフーズ)[中部]
〒944-0052 新潟県妙高市上中580-1
8大アレルゲン不使用・無塩せきのハム・ベーコン・ウインナー
全商品国産豚肉を使用。50年以上製造販売を続ける無塩せき商品です。
取り扱い会社
株式会社大多摩ハム小林商会[関東]
〒197-0011 東京都福生市福生785
小売用も業務用も！
冷凍包装肉
牛肉や豚肉のスライス加工が可能です。お気軽にお問合せください。
取り扱い会社
JA全農ミートフーズ株式会社[関東]
〒108-0075 東京都港区港南二丁目12番33号
使いたいだけ使える！
パラパラミンチ
バラ凍結だから、冷凍庫のストックに最適です。
取り扱い会社
JA全農ミートフーズ株式会社[関東]
〒108-0075 東京都港区港南二丁目12番33号
博多名物として全国に知名度急上昇中の『博多ぐるぐる巻き皮炭火串』
弊社は原料から串打ち、焼成、出荷までを一貫して行い、炭火で職人による手焼きの商品製造を行っております。
取り扱い会社
あらいフードサービス株式会社[九州・沖縄]
〒811-3134 福岡県古賀市青柳3476-11
食肉製品・惣菜のOEM・PB製造 おまかせください！お客様だけの「特注品」をお作りします！
数々の飲食店のOEMを受託しております。仕込み品から完成品までなんでもご依頼ください！ハンバーグ・ローストビーフ・カレー・ソース・たれ・スープ・その他そうざい、多数の商品を製造しています。
取り扱い会社
株式会社プライトーム[中部]
〒381-0024 長野県長野市南長池280番地15
熟成淡路牛100％ハンバーグ
食材が持つ旨味を増幅させる技術「氷温熟成®」を有する精肉工場です。
取り扱い会社
株式会社淡路島の恵み[近畿]
〒656-0025 兵庫県洲本市1丁目-1-38
オランダ産「風車豚」の厚切りチャーシュー
オランダ産「風車豚」を使用し､特性タレで味付けし､三日間熟成させたチャーシューです。
取り扱い会社
株式会社笹のコーポレーション[中部]
〒910-0843 福井県福井市西開発2丁目201号
選ばれている5つの理由
『手作り』『保存料不使用』『少数注文対応』
取り扱い会社
アクアフーズ有限会社[中部]
〒950-3128 新潟県新潟市北区松浜東町2-4-20
焼き鳥等串物 鶏肉の旨味を最大限活かすように、生肉を1本1本手刺し、冷凍では出せない旨味を実現。
「焼く」「蒸す」「揚げる」「カットする」「衣をつける」「味付けする」各々の工程を極め、オペレーションに即した作業、機械の導入でお客様のニーズに応える
取り扱い会社
デリカ食品工業株式会社 [中部]
〒485-0084 愛知県小牧市大字入鹿出新田1208-1
シウマイ弁当、焼売居酒屋など最近注目のシュウマイ
どのような焼売を作りたいのかを丁寧にヒアリングさせていただき、お客様のご希望の商品をお作りします。
取り扱い会社
株式会社大福食品工業[中部]
〒382-0017 長野県須坂市大字日滝2247－1
40g…最小ロット2500個
40g…最小金額10万円
変わった食材大歓迎! オリジナルコロッケ・メンチカツ
どのようなコロッケを、どのようなメンチカツを作りたいのかを丁寧にヒアリングさせていただき、お客様のご希望の商品をお作りします。
取り扱い会社
株式会社大福食品工業[中部]
〒382-0017 長野県須坂市大字日滝2247－1
OEMで肉加工食品を製造して販売したい場合、どのような食品がOEM製造できるのか、また、依頼から納品までの流れ、肉加工食品OEMメーカーの選び方をご紹介します。
肉加工食品のOEM製造時に注意すべきポイント
以下、肉加工食品のOEM製造時に注意すべきポイントになります。
- ・トレーサビリティ：原産国・畜種を追跡。成長促進剤・抗生物質の使用有無も確認。
- ・品質認証：HACCP／ISO22000の取得状況を把握。
- ・衛生管理：細菌検査フローとアレルゲン管理手順を確認。
- ・リコール体制：緊急連絡網と対応プロセスを事前に共有。
- ・MOQ＆価格：最小ロットと価格階段を明確化。
- ・生産能力：キャパシティと繁忙期リードタイムをすり合わせ。
- ・レシピ機密：秘密保持契約(NDA)でレシピを保護。
- ・法規制：食品表示法、添加物基準、賞味期限設定への適合を確認。
- ・包装仕様：真空・MAPなど最適なパッケージ形態を選定。
- ・コールドチェーン：保管・輸送温度の管理体制を点検。
- ・保険加入：生産物賠償責任保険の有無を確認。
- ・在庫リスク：需要予測と保管費用を最小化。
OEMできる肉加工食品の例
肉加工食品とは、食肉を主原料とする加工品の総称です。主に、牛肉・豚肉・鶏肉を加工した食品のことを指します。
OEMで製造できる肉加工食品には、ハム、ソーセージ、ウインナー、ベーコン、メンチカツ、トンカツ、鶏の唐揚げ、ハンバーグ、ビーフシチュー、肉総菜などがあります。
OEMへの依頼～納品までの流れ
肉加工食品のOEMに製造を依頼した場合に、次の流れになるのが一般的です。
- ・打ち合わせとヒアリング
- ・企画・開発
- ・試作・試食
- ・パッケージ制作
- ・商品化・生産
- ・納品
初めにOEMの担当者と打ち合わせをし、自社の要望を伝えます。
そしてOEMと相談するなどして商品を具体的に企画開発後、試作品を作り、試食を繰り返しながら、理想の形に近付けていきます。理想の食肉加工品になれば、商品化をして本生産を行います。できあがれば納品を受けます。
優良な肉加工食品OEMメーカーの特徴
ここで、優良な肉加工食品を製造するOEMメーカーを選定する際のポイントを3つご紹介します。
・小ロット生産に対応しているか
小ロットから始めたいという場合には、OEMが小ロット生産に対応していることが必要です。小ロット製造を実現できるOEMは、顧客思いといえるので、優良かどうかの判断目安にもなります。
・要望に対応する開発力があるか
顧客からの要望に充分対応できる肉加工食品の開発力があるかどうかも重要です。それには肉加工食品の経験と知識が必要であるため、実績を示してもらいましょう。
・充実した製造設備があるか
自社が作りたい肉加工食品を製造する機械があるなど、設備が充実しているかどうかもチェックしましょう。
これらのポイントを踏まえて、自社に合ったOEMを選定し、肉加工食品のOEM製造を成功させましょう。
