食品OEM総合サイト:HOME > 特集 > 肉加工製品特集

つくりたいもの・サービスを探す

OEMメーカーを探す

関連のコラム

2024年食品トレンド・業界動向④ ウェルビーイング食

今回は2024年の食品トレンドや業界動向の一つとしてウェルビーイング食…

ヨーグルトをOEMで作る3つのポイント

今回はヨーグルト市場の動向からヨーグルトのOEM開発のポイント、ヨーグ…

売れている健康食品のパッケージはここが違う!選ばれるポイントとは?

今回は健康食品のパッケージの役割と種類、売れている健康食品のパッケージ…

食品ノベルティ制作時のポイントとは?トレンドやHACCP導入による注意点について解説

本コラムでは、食品ノベルティの概要から最新のトレンド、制作時のポイント…

食品OEM委託企業が利用できる補助金について~制度の概要から申請方法まで徹底解説~

本コラムでは、食品業界に特化した代表的な補助金について詳しく解説し、そ…

関連のお役立ち資料

食中毒予防マニュアル

手洗い・洗浄作業など、食中毒予防の3原則に基づいたマニュアルです。

場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

内装、器具、部材など場所ごとの食品衛生における汚れと対策をご紹介します。

衛生商品カタログ

食品工場の衛生管理に役立つ、衛生商品をご紹介します。

食品表示に関する基礎知識

食品表示における基本ルールや表示する際の注意点など、食品表示における基礎をわかりやすく解説します。

食品情報コラム集

食品情報に関するコラムを一括ダウンロードしていただけます。

関連のイベント

食品OEMマッチング事例 食品パッケージ制作支援サービス 食品開発展2024ブースOEM専用バビリオン出展企業様大募集!!

肉加工製品特集

食品開発OEM.jpは食品に関する様々な情報を発信し、食品開発をしたい企業と食品をOEM・受託製造をしている企業とをマッチングします。

肉加工製品特集

64件のつくりたいもの・サービスが見つかりました。

肉加工製品

兵庫県が誇る「但馬牛」のご飯のお供

緑豊かな土壌に恵まれた但馬育ちの但馬牛を気軽にご家庭でも
和牛の惣菜のOEM製造を承ります。

取り扱い会社

有限会社但馬フーズラボ[近畿]

〒669-5264 兵庫県朝来市和田山町加都1313

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

兵庫県が誇る「但馬牛」のご飯のお供

緑豊かな土壌に恵まれた但馬育ちの但馬牛を気軽にご家庭でも
和牛の惣菜のOEM製造を承ります。

取り扱い会社

有限会社但馬フーズラボ[近畿]

〒669-5264 兵庫県朝来市和田山町加都1313

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

冷凍黒毛和牛特選ビーフカレー

みやま市で「手間をかけずに家族の健康をお肉でサポート」をモットーに原材料からこだわって、主婦目線でお手軽時短商品を作っています。

取り扱い会社

株式会社クロキ[九州・沖縄]

〒835-0025 福岡県みやま市瀬高町上庄654-6

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

冷凍手ごねハンバーグ

主婦目線で商品企画・製造・販売を一貫して行い、顧客のニーズや時代に合った安心安全の商品をお届けしております。

取り扱い会社

株式会社クロキ[九州・沖縄]

〒835-0025 福岡県みやま市瀬高町上庄654-6

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

牛肉カット加工

輸入牛・国産牛・和牛のポーション・ご希望に合わせた形態でのカットも可能です。

取り扱い会社

株式会社ムラヨシ(MKフーズ)[中部]

〒944-0052 新潟県妙高市上中580-1

最小ロット
20kg~
最小見積金額
応相談

便利な冷凍個包装・ポーションカット肉

小売り用から業務用までお客様のご要望に合わせた包装形態で牛・豚・鶏肉をカットいたします。
少ロットでの製造承ります。
弊社仕入ではなく、原料を送り込みでのカットも可能です。

取り扱い会社

株式会社ムラヨシ(MKフーズ)[中部]

〒944-0052 新潟県妙高市上中580-1

最小ロット
100kg~
最小見積金額
応相談

食肉加熱加工品製造

冷凍・チルド精肉から加工食品までお肉に関する商品のOEM製造が可能です。少ロットでの製造承ります。

取り扱い会社

株式会社ムラヨシ(MKフーズ)[中部]

〒944-0052 新潟県妙高市上中580-1

最小ロット
20kg~
最小見積金額
応相談

「こだわり」を大切にしたオンリーワンな商品づくり

小ロット多品種生産を得意とし、地産地消商品や店舗オリジナル商品の開発~加工を承ります。

取り扱い会社

みやこハム株式会社[九州・沖縄]

〒828-0027 福岡県豊前市赤熊1210

最小ロット
100㎏
最小見積金額
10万円~

8大アレルゲン不使用・無塩せきのハム・ベーコン・ウインナー

全商品国産豚肉を使用。50年以上製造販売を続ける無塩せき商品です。

取り扱い会社

株式会社大多摩ハム小林商会[関東]

〒197-0011 東京都福生市福生785

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

小売用も業務用も!
冷凍包装肉

牛肉や豚肉のスライス加工が可能です。お気軽にお問合せください。

取り扱い会社

JA全農ミートフーズ株式会社[関東]

〒108-0075 東京都港区港南二丁目12番33号

最小ロット
1,000パック
最小見積金額
要相談

使いたいだけ使える!
パラパラミンチ

バラ凍結だから、冷凍庫のストックに最適です。

取り扱い会社

JA全農ミートフーズ株式会社[関東]

〒108-0075 東京都港区港南二丁目12番33号

最小ロット
5,000パック
最小見積金額
要相談

本場ドイツの職人に認められたスモークチキン

国内HACCP認証取得の施設で、加工品の本場ドイツの職人に認められた加工品の製造販売を行っています。

取り扱い会社

魚久精肉総本店[九州・沖縄]

〒830-0023 福岡県久留米市中央町31-1

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

本場ドイツの職人に認められたベーコン・ロースハム

国内HACCP認証取得の施設で、加工品の本場ドイツの職人に認められた加工品の製造販売を行っています。

取り扱い会社

魚久精肉総本店[九州・沖縄]

〒830-0023 福岡県久留米市中央町31-1

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

九州産豚肉100%使用!着色料・保存料不使用のジューシーウインナー

九州産豚肉を100%使用し、着色料・保存料不使用のジューシーな生ウインナーです。

取り扱い会社

魚久精肉総本店[九州・沖縄]

〒830-0023 福岡県久留米市中央町31-1

最小ロット
1ケース(160g×25パック)
最小見積金額
要相談

職人手刺しの国産鶏串

国産鶏を使用し、職人が丁寧に手刺しした自慢のやきとり串。

取り扱い会社

株式会社カノミ[九州・沖縄]

〒893-0031 鹿児島県鹿屋市川東町7151

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

北海道産牛すじ煮込み(レトルト)

お客様のご要望に合わせ、加工・開発なんでも承ります。

取り扱い会社

株式会社T-REX[北海道]

〒063-0801 北海道札幌市西区二十四軒1条1丁目3番5号

最小ロット
要商談
最小見積金額
要商談

博多名物として全国に知名度急上昇中の『博多ぐるぐる巻き皮炭火串』

弊社は原料から串打ち、焼成、出荷までを一貫して行い、炭火で職人による手焼きの商品製造を行っております。

取り扱い会社

あらいフードサービス株式会社[九州・沖縄]

〒811-3134 福岡県古賀市青柳3476-11

最小ロット
月間5000本~
最小見積金額
月間30万~

食肉製品・惣菜のOEM・PB製造 おまかせください!お客様だけの「特注品」をお作りします!

数々の飲食店のOEMを受託しております。仕込み品から完成品までなんでもご依頼ください!ハンバーグ・ローストビーフ・カレー・ソース・たれ・スープ・その他そうざい、多数の商品を製造しています。

取り扱い会社

株式会社プライトーム[中部]

〒381-0024 長野県長野市南長池280番地15

最小ロット
100㎏~
最小見積金額
応相談

鉄人餃子

美味しさにこだわった餃子で、タレ無しでも美味しく食べられます。

取り扱い会社

株式会社サンオーク[近畿]

〒635-0034 奈良県大和高田市東三倉堂町18番17号

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

馬刺屋さんが作ったドッグフード

馬肉100%で無添加・無着色

取り扱い会社

株式会社プレシア[九州・沖縄]

〒861-0532 熊本県山鹿市鹿校通1丁目19番16号

最小ロット
100個~
最小見積金額
応相談

馬肉100%ドッグフードご紹介

ヒューマングレードの馬肉を贅沢にドッグフードにしました。

取り扱い会社

株式会社プレシア[九州・沖縄]

〒861-0532 熊本県山鹿市鹿校通1丁目19番16号

最小ロット
100個~
最小見積金額
応相談

熊本の厳選馬刺し

本場熊本の厳選馬刺しを抜群の鮮度でご提供!!

取り扱い会社

株式会社プレシア[九州・沖縄]

〒861-0532 熊本県山鹿市鹿校通1丁目19番16号

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

九州産黒毛和牛 黒樺牛

九州の大自然と、独自の生販一貫体制、熟練の育成技術や丹念な管理システム、これらの牧場品質がもたらす極上の味わい、それが私たちの「黒樺牛」です。

取り扱い会社

株式会社杉本本店[九州・沖縄]

〒861-4301 熊本県宇城市豊野巣林538

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

ママトコレストランでも大人気の自社ブランド「希紡の牛」ハンバーグ

遺伝子組み換えでない大豆等の飼料を一定期間食べている牛を原材料とした、レストランでも大人気のハンバーグです。

取り扱い会社

株式会社共同[九州・沖縄]

〒861-1344 熊本県菊池市七城町蘇崎1310-3

最小ロット
要相談
最小見積金額
要相談

宮崎牛ロースステーキ・ヒレステーキ

日本一の宮崎牛を使用

取り扱い会社

株式会社一真[九州・沖縄]

〒885-0022  宮崎県都城市小松原町9-7

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

都城産豚「高城の里」

ボリューム満点の豚肉5種類

取り扱い会社

株式会社一真[九州・沖縄]

〒885-0022  宮崎県都城市小松原町9-7

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

豚の味噌漬け

オリジナル味噌漬け豚肉

取り扱い会社

株式会社一真[九州・沖縄]

〒885-0022  宮崎県都城市小松原町9-7

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

熟成淡路牛100%ハンバーグ

食材が持つ旨味を増幅させる技術「氷温熟成®」を有する精肉工場です。

取り扱い会社

株式会社淡路島の恵み[近畿]

〒656-0025 兵庫県洲本市1丁目-1-38

最小ロット
100kg(約800個)~
最小見積金額

オランダ産「風車豚」の厚切りチャーシュー

オランダ産「風車豚」を使用し、特性タレで味付けし、三日間熟成させたチャーシューです。

取り扱い会社

株式会社笹のコーポレーション[中部]

〒910-0843 福井県福井市西開発2丁目201号

最小ロット
ご相談ください。
最小見積金額
ご相談ください。

衛生面へのこだわり

『手作り』『保存料不使用』『少数注文対応』

取り扱い会社

アクアフーズ有限会社[中部]

〒950-3128 新潟県新潟市北区松浜東町2-4-20

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

選ばれている5つの理由

『手作り』『保存料不使用』『少数注文対応』

取り扱い会社

アクアフーズ有限会社[中部]

〒950-3128 新潟県新潟市北区松浜東町2-4-20

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

商品

『手作り』『保存料不使用』『少数注文対応』

取り扱い会社

アクアフーズ有限会社[中部]

〒950-3128 新潟県新潟市北区松浜東町2-4-20

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

安心安全で鮮度の良い食肉をご提供します。

食肉の品質と流通の質を⾼め、食の安全と美味しさに貢献、食肉の産地の立地を活かし鮮度の良い食肉を提供します。

取り扱い会社

株式会社土屋[関東]

〒289-1727 千葉県山武郡横芝光町宮川11949-2 

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

お店の味をできる限り再現した本格的レトルトスープ

元コックの経験を活かした商品づくりや小ロッドで製造でき、なおかつ、お店の味の再現率が高い

取り扱い会社

株式会社はく刻[関東]

〒174-0063 東京都板橋区前野町4-19-2

最小ロット
1ロッド 100個から
最小見積金額

洋惣菜・和惣菜

加工食品のOEM受託製造

取り扱い会社

株式会社博多よかろうもん本舗[九州・沖縄]

〒812-0888 福岡県福岡市博多区板付4丁目11-1 アルデ板付116

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

小ロットで製造 4つの許可を持った複合食品加工工場

サンプル一回無料!製造の知識がなくても大丈夫!専属の調理師がアドバイスできます

取り扱い会社

株式会社BRIDGE the gap[九州・沖縄]

〒886-0004 宮崎県小林市細野1897番地

最小ロット
1個からでもOK
最小見積金額
30000

パテ・ド・カンパーニュ・クラシック

私たちは、日本シャルキュトリ協会会員として、日本により深くシャルキュトリ文化が根付くお手伝いをさせて頂くとともに、シャルキュトリ職人を招いての技術、理論の習得、継承に力を注いでいます。

取り扱い会社

株式会社富士物産[中部]

〒401-0310 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山2833-1

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

あふれる味覚の福留ハム!

「まごころ込めてあの人に贈る、あふれる味覚の贈り物」『ロマンティック街道』はドイツ農業協会(DLG)国際食品品質競技会で金賞を受賞しています。

取り扱い会社

福留ハム株式会社[中国]

〒733-0832 広島県広島市西区草津港二丁目6番75号

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

焼き鳥等串物 鶏肉の旨味を最大限活かすように、生肉を1本1本手刺し、冷凍では出せない旨味を実現。

「焼く」「蒸す」「揚げる」「カットする」「衣をつける」「味付けする」各々の工程を極め、オペレーションに即した作業、機械の導入でお客様のニーズに応える

取り扱い会社

デリカ食品工業株式会社 [中部]

〒485-0084 愛知県小牧市大字入鹿出新田1208-1

最小ロット
1ケースよりご対応可能
最小見積金額
1ケースの金額より可能

もつ鍋セット

新鮮なモツを電解水で洗浄、カット、真空、金属探知機で冷凍

取り扱い会社

株式会社ふくおか畜販[九州・沖縄]

〒812-0064 福岡県福岡市東区松田3丁目14-1

最小ロット
50セット~
(※10月~2月繁忙期間の為応相談)
最小見積金額
¥500,000(税抜)~
(※10月~2月繁忙期間の為応相談)

シウマイ弁当、焼売居酒屋など最近注目のシュウマイ

どのような焼売を作りたいのかを丁寧にヒアリングさせていただき、お客様のご希望の商品をお作りします。

取り扱い会社

株式会社大福食品工業[中部]

〒382-0017 長野県須坂市大字日滝2247-1

最小ロット
30g…最小ロット3450個
40g…最小ロット2500個
最小見積金額
30g…最小金額12万円
40g…最小金額10万円

変わった食材大歓迎! オリジナルコロッケ・メンチカツ

どのようなコロッケを、どのようなメンチカツを作りたいのかを丁寧にヒアリングさせていただき、お客様のご希望の商品をお作りします。

取り扱い会社

株式会社大福食品工業[中部]

〒382-0017 長野県須坂市大字日滝2247-1

最小ロット
最小3000個
最小見積金額
最小金額75000円

 

OEMで肉加工食品を製造して販売したい場合、どのような食品がOEM製造できるのか、また、依頼から納品までの流れ、肉加工食品OEMメーカーの選び方をご紹介します。

OEMできる肉加工食品の例

肉加工食品とは、食肉を主原料とする加工品の総称です。主に、牛肉・豚肉・鶏肉を加工した食品のことを指します。

 

OEMで製造できる肉加工食品には、ハム、ソーセージ、ウインナー、ベーコン、メンチカツ、トンカツ、鶏の唐揚げ、ハンバーグ、ビーフシチュー、肉総菜などがあります。

OEMへの依頼~納品までの流れ

肉加工食品のOEMに製造を依頼した場合に、次の流れになるのが一般的です。

  • ・打ち合わせとヒアリング
  • ・企画・開発
  • ・試作・試食
  • ・パッケージ制作
  • ・商品化・生産
  • ・納品

初めにOEMの担当者と打ち合わせをし、自社の要望を伝えます。
そしてOEMと相談するなどして商品を具体的に企画開発後、試作品を作り、試食を繰り返しながら、理想の形に近付けていきます。理想の食肉加工品になれば、商品化をして本生産を行います。できあがれば納品を受けます。

優良な肉加工食品OEMメーカーの特徴

ここで、優良な肉加工食品を製造するOEMメーカーを選定する際のポイントを3つご紹介します。

 

・小ロット生産に対応しているか
小ロットから始めたいという場合には、OEMが小ロット生産に対応していることが必要です。小ロット製造を実現できるOEMは、顧客思いといえるので、優良かどうかの判断目安にもなります。

 

・要望に対応する開発力があるか
顧客からの要望に充分対応できる肉加工食品の開発力があるかどうかも重要です。それには肉加工食品の経験と知識が必要であるため、実績を示してもらいましょう。

 

・充実した製造設備があるか
自社が作りたい肉加工食品を製造する機械があるなど、設備が充実しているかどうかもチェックしましょう。

 

これらのポイントを踏まえて、自社に合ったOEMを選定し、肉加工食品のOEM製造を成功させましょう。

 
>OEMパッケージ制作支援サービスはこちら