「消費者の方々に､安心と信頼を以って賞味して頂ける食品を製造する｡」を品質方針とし､オリジナル商品製造､業務用加工品の販売･卸を行っています｡
様々な「こだわり」を持ったお客様向けの多品種･少量生産も行っております。
【金子式201】
2017年11月に発足した201研究事業部では､農学博士金子憲太郎先生の取得特許である「にんにく臭の消臭剤および消臭法(特許第5126998号)」を駆使し､食後のニンニク臭の抑制･無臭化食材の研究･開発を行っております｡
ニンニクのイヤな食後臭（口臭や体臭など）の発生と抑制のメカニズム
【大豆ミート】
健康志向の高まりや環境への配慮から､植物由来の大豆ミートの製造にも力を入れています｡
さまざまな料理に対応できるよう､細切れタイプやミンチタイプなど､多様な形状でご提供｡
ヘルシーで栄養価の高い大豆ミートは､健康に気を使う方にご好評いただいています｡
【OEM】
当社は､お客様のブランド名でニーズや市場戦略に合わせた商品を提供するOEMサービスを展開しています｡
お客様のアイデアやレシピに基づき､高品質な製品を開発･生産し､豊富な経験と技術で最適な提案を行います｡
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