当社は創業90年以上にわたり、「人のため、世のため」を胸に、食肉業に力を注いできました。
この長い歳月を共に歩んできた地域の皆様に心から感謝申し上げます。
私たちの歴史は、田舎の小さな町で始まりました。
現在、肉加工品にも力を入れており、全国の皆様に安心安全な高品質な商品を提供するために挑戦しています。
お客様に安心してお召し上がりいただける製品を実現し、食の安全と美味しさを追求してまいります。
90余年にわたり積み重ねてきた経験と信頼をもとに、これからも皆様に喜ばれる商品とサービスを提供し、地域社会に貢献してまいります。
●マキシマム
その美味しさは魔法と称される。
お肉屋さんが生み出した特製スパイス！
特製万能スパイスのマキシマム。これ1本あればスパイシーに香り立つプロの味をご自宅で楽しむ事ができます。気軽に振りかけるだけで、ステーキなどの肉料理はもちろん、フランス料理、スープ、炒飯、さらにドレッシングの調合に至るまで、あらゆる料理が引き立つこと間違いありません。ステーキやお料理にぜひお役立てください。
●ハンバーグ
宮崎県産黒毛和牛と黒豚を使用したハンバーグやマキシマムスパイスを活かしたハンバーグを取り扱っております。
中村食肉と名の通り、食肉の取扱いに長けており、-30℃の急速冷凍で旨味を閉じこめたハンバーグは絶品。
電子レンジ調理、湯せんで美味しくいただくことが出来る、弊社売れ筋の商品です。
●豚肉たれ漬け各種
口の中で甘味広がる宮崎県産の豚肉をベースに、自家製ダレを漬け込んだ一品。
冷凍で保管し、食べるときに解凍。
フライパンでササッと炒めるだけで食卓の一品に大変身！
こちらもハンバーグと同じく、急速冷凍で肉の旨味を逃さない製法を使用しています。
●肉の加工
上記のハンバーグ、豚肉たれ漬けでも使用している、肉のスライスカットやミンチも自社で加工しております。
