焼肉屋さんをメインにレトルトスープを製造しております。
■商品の特徴
・牛骨を圧力鍋でとりレトルトにかけてもコクがしっかりと残る濃厚なスープ
・賞味期限を延ばすためのレトルトでなくおいしくするための加圧加工
・レトルトにかけた時の変化の塩分値などがはっきりと説明できる
・レトルトに向かない商品などの代替などの提案

※加熱食肉製品。チャーシューやローストビーフ、ドライカレーなども製造しております。
1ロッド 50㎏~

元コックの経験を活かした商品づくりや小ロッドで製造でき、なおかつ、お店の味の再現率が高い
・牛骨を圧力鍋でとりレトルトにかけてもコクがしっかりと残る濃厚なスープ
・賞味期限を延ばすためのレトルトでなくおいしくするための加圧加工
・レトルトにかけた時の変化の塩分値などがはっきりと説明できる
・レトルトに向かない商品などの代替などの提案
※加熱食肉製品。チャーシューやローストビーフ、ドライカレーなども製造しております。
1ロッド 50㎏~
当社では、(主に)ハウスブランドの、ククレカレーやフルーチェなどの家庭用レトルトパウチ食品をはじめ、1kg、2kg、3Kgの業務用のカレーやシチューなどを開発・製造しております。