焼肉屋さんをメインにレトルトスープを製造しております。
■商品の特徴
・牛骨を圧力鍋でとりレトルトにかけてもコクがしっかりと残る濃厚なスープ
・賞味期限を延ばすためのレトルトでなくおいしくするための加圧加工
・レトルトにかけた時の変化の塩分値などがはっきりと説明できる
・レトルトに向かない商品などの代替などの提案
※加熱食肉製品。チャーシューやローストビーフ、ドライカレーなども製造しております。
1ロッド 50㎏～
取り扱い企業
肉類の加工/飲食店・外食産業/その他/レトルト
お店の味をできる限り再現した本格的レトルトスープ
元コックの経験を活かした商品づくりや小ロッドで製造でき、なおかつ、お店の味の再現率が高い
最小ロット
1ロッド 1000個から
最小見積金額
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材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。
