⚫︎塩こうじ
京都産の麹と、京丹後の琴引きの塩のみを使用した、こだわり材料の塩麹。
様々な素材と組み合わせた調味料開発ができます。
レトルトにも対応可能。
取り扱い企業
調味料/その他/レトルト
【塩麹／醤油麹など】京都産の麹で作る様々な調味料、ドレッシングなど
材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。
最小ロット
40L〜(要相談)
最小見積金額
¥500/個
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