
●長崎かすていら
厳選した生産者より毎日届く新鮮な卵をたっぷり使用し、きめ細やかな生地に仕上げています。
香り豊かでやさしい甘みが広がる懐かしい味わいです。

●半熟カステラ
カステラのルーツはポルトガルの大衆的なお菓子、「パン・デ・ロー」と言われています。
「パン・デ・ロー」をマルト製菓独自の技術で、火は通しながらも、ふんわり、しっとり食感を再現したのが、「しっとり卵の半熟カステラ」です。









