SHORE SMILEは、冷凍デザート（アイス／ジェラート／ソルベ／ソフトクリーム）のOEM開発を行っています。
後味は軽やかなのに、しっかりクリーミー
“アイスとジェラートのちょうど間”の上品な味わいが特徴で、ロサンゼルスのコンクールで金賞を受賞したレシピを原点にしています。
地域素材×ブランド設計が得意
果実・ナッツ・チョコ・茶・酒粕・ハーブ・野菜など、製造できるフレーバーはまさに無限大。
素材の魅力が伝わるフレーバー設計が強みです。
企画〜試作〜商品化まで伴走
「こういう味にしたい」「この素材を活かしたい」段階からご相談可能。
試作と調整を重ね、確実に美味しいアイスクリーム・ジェラートに仕上げます。
フードロスに貢献出来る
様々な食材を冷菓にすることができます。
規格外のフルーツや野菜、余ってしまった食材を有効活用して、美味しいジェラートを製造します。
国内提携工場×一連工程に対応
製造は国内の提携工場と連携し、殺菌（加熱）・乳化／均質化・エージング・フリージング・充填・急速硬化まで一連の工程に対応。温度管理を徹底した冷凍保管・出荷体制で、品質を守りながら全国発送も可能です。
形態も柔軟に対応
90mlカップ／2L／4Lなど、ご希望の提供形態に合わせて設計します。
