川京フーズは小ロットでの生産から大量生産までOEM製造に特化した製造会社です。
和食の料理人が在籍し、冷凍食品・瓶詰・缶詰・おせち迄レシピの打ち合わせから製造まで行います。
約５０ｋｇ程度からの小ロットでこだわりの瓶詰や缶詰が製造出来ます。指定調味料や添加物不使用などのこだわり商品にも対応出来ますので、お気軽にご相談して下さい。
和食の料理人が在籍しており、レシピから味の再現やカスタマイズまでお手伝いさせていただきます。肉や魚・野菜等問わずに惣菜・スープ類等様々な製造実績があります。業務用・市販用どちらとも対応しております。
１００台～オリジナルの冷凍おせち製造に対応しております。おせちの企画も行っていますのでおせち販売が初めてのお客様でも企画のサポートからお手伝いさせていただきます。またおせちに入れる特注こだわり食材のOEM製造も行っています。
業務用のカレールウ、麺専用カレーを中心にハヤシルウ、ホワイトルウ、中華スープの素などを製造販売。お客様のご要望のプライベートブランド（OEM製造）を承ります。
「焼く」「蒸す」「揚げる」「カットする」「衣をつける」「味付けする」各々の工程を極め、オペレーションに即した作業、機械の導入でお客様のニーズに応える
「焼く」「蒸す」「揚げる」「カットする」「衣をつける」「味付けする」各々の工程を極め、オペレーションに即した作業、機械の導入でお客様のニーズに応える
「焼く」「蒸す」「揚げる」「カットする」「衣をつける」「味付けする」各々の工程を極め、オペレーションに即した作業、機械の導入でお客様のニーズに応える
私たちはこれまで冷凍生餃子一筋に1000店舗の中華料理店、ラーメン店に2億個もの餃子を販売してきました。プロの料理人のこだわりを形にするために繰り返した試作は数知れません。オリジナル餃子のPB製造なら商和にお任せください。
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