シンプルな味付けでもじゅうぶんにおいしく
お料理のベースとなる旨みが強ければ、シンプルな味付けだけでも十分においしく仕上がります。
そしてなにより塩や醤油などの塩分を抑えることもできて健康的です。
またやさしい味付けの食事は、子どもたちの味覚を繊細に育てます。
きちんとしたお出汁をとったお吸い物を食べ慣れると、だし調味料の味にトゲを感じるようになります。
【贅沢だしパック ～焼いりこ100％だし～ ～焼いりこ・焼あじ・炭火焼あご～】
●～焼いりこ100％だし～
古くから天然お出汁の素材として愛用されている片口いわしの煮干しを使いやすい出汁パックにしました。
当店のいわし100%使用で、お手軽に本格的なだしが取れます。
当店のいりこ粉末以外は使用していないので無添加、安全です。
●～焼あじ100％だし～
あじの煮干しを使いやすい出汁パックにしました。
当店のあじ100%使用で、お手軽に本格的なだしが取れます。
当店のあじ粉末以外は使用していないので無添加、安全です。
●～炭火焼あご100％だし～
備長炭でじっくり焼き上げた平戸産の極上のあご（トビウオ）をあごから使いやすい出汁パックにしました。
当店の焼きあご100%使用で、お手軽に本格的なだしが完成します。
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