【釜茹で牡蠣燻製オイル漬け】
オリジナルの釜茹で牡蠣を使用し､国産さくらチップで3回に分けて入念に燻製し､独自のレシピで作った燻製オイルでオイル漬にしました｡
香ばしい美味しさを美しい化粧箱に入れ､大切な人への贈り物におすすめです｡
【一年かきフライ】
･山々から流れ込む豊富な栄養分と恵まれた潮流で一年で育つ｡
･一年牡蠣は若いので､身も白く弾力に富んでソフト｡
･牡蠣特有の臭みがなく優しい甘さが味わえる｡
【ボリュームMaxジューシーな広島県産かきフライ】
･旬の時期の丸々と太った広島県産の牡蠣にこだわった､カキフライ
･そのままでも濃厚な旨味をじっくり味わえます｡
【岡山県産県産特大冷凍牡蠣】
岡山県産
･吉井川､旭川､高梁川の3大河川が流入し牡蠣の餌となる植物プランクトンが豊富で成長が早い｡
･出荷サイズまでわずか1年で出荷できる1年牡蠣ブランド｡
･1月～5月に獲った実入りのいい牡蠣を厳選｡
･身も白く弾に富んでソフト､牡蠣特有の臭みなく優しい甘さ｡
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