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水産・ねり製品/だし/魚類の加工

金の飛魚だし(新長崎流焙焼あごだし)

長崎の新鮮で美味しい海産物を種類豊富に取り揃え、沢山の人々に食の喜びを発信している会社です。

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長崎産のあご(飛魚)を、遠赤外線焙焼し、あご本来の風味を際立てたせました。
臭みがなく、だし汁が濁らない黄金食した今までになかっただし汁です。
お吸い物、めんつゆ、煮物等に煮干しが苦手な方にも大丈夫な和風だしです。

取り扱い企業

長崎海産株式会社

煮干・昆布・削り節等食品メーカーです

所在地

〒856-0844
長崎県大村市溝陸町796-3 [MAP]
TEL:0957-53-0180
FAX:0957-53-0280

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辛子明太無着色「大粒子」(だいりゅうし)

辛子明太子専門メーカーです。いかやたこを使用した珍味、鮭を使用した珍味や漬け魚なども手掛けています