食品OEM総合サイト:HOME > 商品・サービス > 製造ライン紹介

つくりたいもの・サービスを探す

OEMメーカーを探す

関連のコラム

漬物をOEMで製造する際の差別化のポイントとは?

今回は、漬物をOEMで製造する際に必要な差別化のポイントやOEMメーカ…

ドレッシングOEMで差別化を図るポイント5選

今回は、ドレッシングOEM製造にて差別化を図るポイントをご紹介します。…

売れるハンバーグをOEMで作るポイントとは?

新たにハンバーグ商品を開発して多くの食卓に上るような人気商品を作りたい…

市場拡大中の代替乳 牛乳アレルギーでも飲める?

今回は代替乳とは何かということや、市場規模、種類やメリット、商品事例な…

代替シーフードとは?そのメリットや商品事例をご紹介

今回は代替シーフードの概要やメリットデメリット、商品事例をご紹介します…

ポテトチップスOEM開発のポイントは?ご当地・プレミアム・野菜チップス開発もおすすめ

ポテトチップスはいま、どのような市場傾向があるのか、また開発に当たって…

代替食品とは?人気拡大の背景や商品例をご紹介

これから代替食品を開発したいとお考えの方は、代替食品の概要から人気拡大…

甘酒のOEMで注目すべき6つのポイント

今回は、甘酒のOEMを検討されている方に向け、知っておきたい甘酒の基礎…

アイスクリームOEMで他社との差別化を図るポイントは?

アイスクリームの市場動向から、アイスクリームOEM開発で他社との差別化…

クラフト焼酎とは?パッケージにもこだわって若い世代にも人気!

今回は、クラフト焼酎の概要や人気の背景、クラフト焼酎のOEM製造で知っ…

関連のお役立ち資料

食中毒予防マニュアル

手洗い・洗浄作業など、食中毒予防の3原則に基づいたマニュアルです。

場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

内装、器具、部材など場所ごとの食品衛生における汚れと対策をご紹介します。

衛生商品カタログ

食品工場の衛生管理に役立つ、衛生商品をご紹介します。

食品表示に関する基礎知識

食品表示における基本ルールや表示する際の注意点など、食品表示における基礎をわかりやすく解説します。

食品情報コラム集

食品情報に関するコラムを一括ダウンロードしていただけます。

関連のイベント

現在の募集企業様

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/side_dish.png

水産・ねり製品/魚類の加工

製造ライン紹介

「さかなの町・焼津」のもっとも新鮮な原料を、短時間で缶詰にします。

最小ロット
応相談
最小見積金額
応相談

1.原料
「さかなの町・焼津」のもっとも新鮮な原料を、短時間で缶詰にします。

2.前処理
原料をきれいに洗浄して魚の頭や内臓を取り除きます。
魚肉は約100度で蒸煮し、皮や中骨を取り除きます。

3.詰込・注液
調理された原料を、1缶1缶厳重に計量して缶に詰め、液を注入します。

4.脱気・密封
密封する前に缶内の空気を取り除きます。
これにより、内容物の色や香り、味や大事な栄養素の変化を防ぎます。
そして、缶のふたを二重巻締という方法で、完全に密封します。
これにより、空気・水・バクテリアの侵入を完全に防ぎます。

5.洗缶
密封済みの缶詰を、きれいに洗浄します。

6.殺菌・冷却
密封した缶詰は、殺菌機によって加熱殺菌されます。
殺菌後、品質保持のため、ただちに水で冷却されます。

7.検査
出来上がった缶詰の品質や安全性を、開缶してチェックします。

8.出荷
安心安全で高品質な商品を全国にお届けします。

取り扱い企業

株式会社STIサンヨー

新鮮で味のよい缶詰、多種多様なレトルト食品、OEM・プライベートブランドにおける魅力的な製品開発。昭和25年、焼津に生まれた三洋食品は、おかげさまで多くのお客様や取引先に愛され、一歩一歩、着実な進歩を遂げてまいりました。

所在地

〒 425-0026
静岡県焼津市焼津5丁目7番3号  [MAP]
TEL: 054-628-7211

関連する商品・サービス

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/shikikama_img11.jpg

商品紹介

御影石の臼と杵で丹念に練り上げる昔ながらの製法と、長崎の新鮮な魚と雲仙山麓・島原の水を使い、一品一品心を込めてかまぼこ造りを続けております。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/takehachi_img11_230622.jpg

珍味(いかの塩辛、帆立貝ひも製品、粕漬、高菜めんたい)

長年培われた漬ける技術により、大変喜ばれております。一切れ一切れ職人による手作業で製造しております。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/takehachi_img08_230622.jpg

漬魚(西京漬・煮付け・ムニエル)

長年培われた漬ける技術により、大変喜ばれております。一切れ一切れ職人による手作業で製造しております。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/item685_thumb.jpg

プリンスツナシリーズ

「プリンスツナ」はツナ缶の中でも漁獲量が少なく貴重な、びんながまぐろのみを使用。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/item687_thumb.jpg

弊社の強み 選ばれる理由

大阪市中央卸売東部市場にて主に鯨、鯛、鱧、ふぐ等の水産物全般加工とすっぽんの原料加工を行っております。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/item635_thumb.jpg

完全無添加の魚肉ミンチ!天然魚の原料1.5次加工を実現!

天然マダイ、ハモ、クロダイ、舌平目などの瀬戸内の天然魚を、ミンチ加工(φ1mm以下)致します。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/item535_thumb.jpg

ふりかけ・ヤリヤリあご・佃煮

「あったらいいな」と思う加工品を、自社製品を原材料として製造しています。