黒糖を出来る限り煮詰めて濃縮した黒糖のコク深い味わいが楽しめる黒糖菓子。
<黒糖(宮古多良間産)>
沖縄宮古多良間島の大地で育ったさとうきびを煮つめて作られた黒糖です。沖縄の8つの離島でしか生産されていない黒糖を「沖縄黒糖」と呼ばれており、その「沖縄黒糖」の1つが宮古多良間産黒糖です。一般的な砂糖(グラニュー糖・上白糖等)に比べてミネラル・ビタミンが含まれています。最低ロット約30kg。
<チョコっとぅ。>
さとうきび由来原料(粗糖、黒糖、糖蜜)にチョコレートを合わせた、炎天下でも溶けないチョコ風味の黒糖菓子となっております。そのまま食べても、ヨーグルト等に入れても美味しくいただけます。最低ロット約30kg。