
国産たけのこは鮮度が命です。すべての原料を工場入荷後24時間以内にボイルし、品質を維持しています。
銀杏については自社所有の自園があり、生産から収穫まで行っています。自園以外の原料についても、八女市近隣で収穫された銀杏を中心に使用しております。
地元で採れたたけのこ・銀杏を使用しています。

国産たけのこは鮮度が命です。すべての原料を工場入荷後24時間以内にボイルし、品質を維持しています。
銀杏については自社所有の自園があり、生産から収穫まで行っています。自園以外の原料についても、八女市近隣で収穫された銀杏を中心に使用しております。
JFS-B規格に基づくHACCP認証取得。手作業による丁寧な加工を強みとし、焼肉用カット肉や味付け肉、下処理加工など、肉製品のOEM製造を承っております。