美人な酒リキュール

自慢の果物100㎏程度(持ち込み)から、500L(10度程度)を製造します。
プライベートブランドの日本酒・焼酎・リキュール・甘酒を製造できます。単に既製品のラベル変更やボトル変更だけでなく、地域の特産物や貴社自慢の原材料を使用してオリジナルの商品を製造します。
自慢の果物100㎏程度(持ち込み)から、500L(10度程度)を製造します。
小ロット200Lより製造が可能です。自社栽培・自社製品で、原料の仕入れから一貫して行うため低コストでのご提供を実現します。製品発売に対するリスクを最小限に抑えた製造が可能です。
創業以来60年以上一貫して、酵素の植物性発酵食品を作っています。原料は植物性。そして自然(原料)由来の活きた酵素や有用微生物が入った植物性発酵食品をベースに、ご希望、ご提案いただいた素材でコンセプトに合わせた製品づくりをお手伝い致します。
沖縄県産ウコンにこだわり、基準を満たした契約農家のウコンのみを厳選して使用しています。春ウコン・秋ウコン・紫ウコン・熱帯ウコンの4種を取り揃えています。
日本酒では、飲み飽きさせない程よいキレと、一本芯の通った米の旨味か感じる味わいを得意としております。また甘い味わいが特徴の「貴醸酒」の醸造をしておりますので、お客様の要望に幅広く対応できると考えております。
大麦とホップ、酵母、水だけの純ビールから、「酒蔵にしかできないビール」として清酒造りの技術を応用した日本酒を使った貴醸エール(発泡酒)、フルーツやスパイスなどを使ったビールまで、様々なビールを醸造・販売し、高評価を頂いております。この経験と技術でお客様の要望にお応え致します。