食品OEM総合サイト:HOME > 商品・サービス > 博多玄海いかしゅうまい

つくりたいもの・サービスを探す

OEMメーカーを探す

関連のコラム

クラフト焼酎とは?パッケージにもこだわって若い世代にも人気!

今回は、クラフト焼酎の概要や人気の背景、クラフト焼酎のOEM製造で知っ…

クラフトジンとは?OEM製造する際の流れと注意点

今回は、クラフトジンの概要や特徴、人気の背景、製造方法、OEM製造する…

代替卵とは?その特徴から商品事例までをご紹介

近年、よく耳にするようになった「代替卵」。植物性原料を使用して作る代替…

クラフトチョコレートとは?OEM製造で気を付けるべきポイント

クラフトチョコレートのOEM製造メーカー選びの要点をご紹介します。…

クラフトコーラとは?OEM製造で気を付けるべきポイント

クラフトコーラのOEM製造を行う際には、どのような点に気を付ければいい…

クラフトとは?人気のクラフト食品から開発のヒントまでご紹介

今回は、クラフトにはどのような意味があるのか、クラフト食品の種類、OE…

大福のOEMで押さえるべき3つのポイント

今回は大福をOEM開発するときに役立つポイントをご紹介します。…

羊羹のOEMで押さえるべき3つのポイント

今回は、近年の羊羹のトレンドから羊羹のOEMで押さえるべき3つのポイン…

和菓子をOEMするなら知っておきたい今人気の和菓子とは

今回は、和菓子をOEMするなら知っておきたい情報をご紹介します。…

プロテインクッキーOEMで差別化を図るポイント

今回は、プロテインクッキーのOEMで差別化を図るポイントをご紹介します…

関連のお役立ち資料

食中毒予防マニュアル

手洗い・洗浄作業など、食中毒予防の3原則に基づいたマニュアルです。

場所から探す!食品衛生における汚れと対策集

内装、器具、部材など場所ごとの食品衛生における汚れと対策をご紹介します。

衛生商品カタログ

食品工場の衛生管理に役立つ、衛生商品をご紹介します。

食品表示に関する基礎知識

食品表示における基本ルールや表示する際の注意点など、食品表示における基礎をわかりやすく解説します。

食品情報コラム集

食品情報に関するコラムを一括ダウンロードしていただけます。

関連のイベント

現在の募集企業様

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/fisheries.png

水産・ねり製品/スーパー/量販店/魚類の加工

博多玄海いかしゅうまい

玄界灘で獲れた魚「えそ」のすり身に長崎産ヤリイカの切り身をいれてふんわり仕上げました。

最小ロット
150箱
最小見積金額
150,000円(送料、消費税別)

日本伝統の食文化「かまぼこ」は、約1000年の歴史があります。その伝統ある業界の中で、弊社は、家業として4代目、博水の屋号となって2代目店主となる歴史ある会社です。「鮮魚から、一貫して蒲鉾を製造ができる」現在では全国的に見ても数少ない練り製品メーカーでもあります。

博水のこだわり

①鮮度(生魚「えそ」使用)
②石臼造り(旨みの保持)
③天然水使用(工場立地場所名「清水」)

※補足事項
(8個入り・30箱単位)
・最小ロット 150箱
・最小受注金額 150,000円(送料、消費税別)

取り扱い企業

株式会社博水

「鮮魚から、一貫して蒲鉾を製造ができる」現在では全国的に見ても数少ない練り製品メーカーであり、チャレンジ好き、新しもの好きな社風もあって、新商品開発や新技術導入には積極的に取り組む企業です。

所在地

〒 815-0031
福岡県福岡市南区清水2丁目18番36号  [MAP]
TEL: 092-551-4426
FAX: 092-541-1455

関連する商品・サービス

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/item635_thumb.jpg

完全無添加の魚肉ミンチ!天然魚の原料1.5次加工を実現!

天然マダイ、ハモ、クロダイ、舌平目などの瀬戸内の天然魚を、ミンチ加工(φ1mm以下)致します。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/item535_thumb.jpg

ふりかけ・ヤリヤリあご・佃煮

「あったらいいな」と思う加工品を、自社製品を原材料として製造しています。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/item534_thumb.jpg

塩辛・漬け

「塩辛」も「漬け」も冷凍・冷蔵保存技術が未発達だった時代に、食品を保存するために考え出された先人の知恵。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/item533_thumb.jpg

いりこ(煮干し)

いりことは、一般的に「片口いわし」を海水で煮て干したものです。関西以西の西日本では「いりこ」、東日本では「煮干し」と呼ぶことが多いようです。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/yokaroumon_product10_thumb.jpg

練り製品

加工食品のOEM受託製造

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/129_shimizunori._thumbB.jpg

レーザーカット加工、フードプリント加工によるオリジナル食品開発

貴社のオリジナルメニュー、商品開発に当社の加工技術をご利用下さい。

https://shokuhin-oem.jp/assets/file/151_hakata-mentai_thumbC.jpg

「だし仕込み壺漬け明太子」

毎日食べたくなる明太子を提供したいという思いを込めて、国産素材にこだわって明太子を作っています。だしの旨味を一緒に味わう事が出来るよう、壺漬けという製法で丁寧に明太子を仕込んでいます。