春日屋の玄米ごはんは、「玄米のメリットを最大限に活かす、100％玄米ごはん」です。玄米は本来、苦味やえぐみを感じやすく、パサパサした食感です。食べやすい玄米にするために、じっくりと熟成させています。「健康にいいらしいけど美味しくない」というイメージを持っている人も少なくありません。春日屋の「３日寝かせ発芽玄米ごはん＋GABA」は、玄米を美味しくお召し上がりいただけるように美味しく、食べやすく、良質なGABAを効率的に摂取できる当製品は、従来製品（「３日寝かせ発芽玄米ごはん」）の２５倍ものGABAを含んでいます。
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