【一例】ほうじ茶をブレンドした顆粒タイプのインスタントティー
・サラシアはインドなど亜熱帯地方に自生する植物で、現地では古くから健康を維持するために飲まれてきました。
・サラシアに含まれる有用成分(サラシア由来サラシノール)には、食後血糖値の上昇をゆるやかにする機能があることが報告されています。近年は、サラシア含有の機能性表示食品も数多く登場し、注目を集めている素材です。
・定番商品の「ほうじ茶ブレンド」は、サラシアに香り高いほうじ茶をブレンド。水にもさっと溶ける飲みやすいインスタントティーです。他にも、女性に人気のルイボスブレンドや紅茶ブレンド、乳酸菌や食物繊維、コラーゲン等いろいろな素材をブレンドした商品づくりが可能です。
【原材料表示例(ほうじ茶ブレンド)】
ほうじ茶エキス末(ほうじ茶、オリゴ糖)(国内製造)、サラシアエキス末(難消化性デキストリン、サラシアエキス)/環状オリゴ糖
※画像は商品イメージです
お客様のニーズ・声をカタチにします。
・定番のほうじ茶ブレンドの他に、女性に人気のルイボスブレンドや紅茶ブレンド、乳酸菌や食物繊維、コラーゲン等いろいろな素材をブレンドした商品づくりが可能です。
・サラシア原料は、高品質のインド産を使用し、国内工場で抽出製造しています。通常の食品加工の熱、pHに対して安定しており、水溶性に優れていますので、様々な用途に対応できます。配合量は微量で加工もしやすく、食品の風味を損なうこともありません。
・サラシアのOEM実績多数。ご要望にあわせて商品のご提案を致しますのでお気軽にお問合せください。
・サラシアを使った機能性表示食品の開発もサポートいたします。