藤安醸造株式会社

味噌・醤油を中心に、一般家庭に始まり、料飲店、ホテル、産業給食(病院・学校・企業等)、食肉・水産加工等の工場などの製造販売いたしております。OEM事業の実績もございます。お気軽にお声かけください。

①味噌製造
麦みそを主体に、合わせみそ、米みそ、赤みそを製造致しております。また、当社独自の製法で開発した微塩みそ（限りなく塩分が０に近いみそ）から、オリジナルの減塩みそをご提案出来ます。

②醤油製造
九州特有の甘口タイプを中心に、濃口、さしみ、淡口、等幅広く製造致しております。掲載画像は、当社スタンダードの濃口“むらさき甘口”です。

③加工調味料
酢、ソースを自社で製造。みそ、しょうゆを原料とした、加工品（酢みそ、田楽たれ、ぽん酢など）の製造も致しております。

開発：　専門スタッフとお打ち合わせの上、ご要望をお聞き致して、試作を行います。
製造ロット：　約400㎏から受託。小ロットをご希望の場合は、別途お尋ねください。
規格：　お客様のご要望に添える形での規格のご提案を行います。
例、小袋（5g～）、ペットボトル（100ml～）、段ボール（10㎏～）など
製造リードタイム：　最短2週間での受託製造
販路実績：　日本国内、アジア圏（中国ほか）、北米（アメリカほか）