●味噌製造
くせのない味わいが好評の「ごていしゅ 麦粒みそ」をはじめ、麦みそ、合わせみそ、米味噌を製造しています。麹歩合が高いのが特徴です。
●しょうゆ製造
九州のしょうゆは甘いしょうゆが多いですが、当社も甘いしょうゆを製造しています。「あまくち」しょうゆをはじめ、業務用から、家庭用まで、幅広い商品を製造しています。
●甘酒製造
麹の製造技術を生かして、甘酒の製造もおこなっております。糖度約46度の濃厚な甘酒です。乾燥麹も取り扱っています。
●もろみ
もろみ漬け用のもろみや、しょうゆの実を製造しています。
●OEM受託生産
お得意先様ごとに、オリジナルの調味料の製造受託を行っております。150mlペットボトル～２０LQBまで充填できます。また、小袋ライン、 スパウトパックラインもございます。（ロットは要相談）
