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一般食品製造会社/熊本県

ホシサン株式会社

創業明治39年の味噌・しょうゆ・甘酒・もろみの製造販売を行っています。
平成24年より、HACCPの考えに基づいた製造管理方法を導入し、
熊本県内では初となる熊本市版HACCP第8段階の認証を取得しました。

●味噌製造
くせのない味わいが好評の「ごていしゅ 麦粒みそ」をはじめ、麦みそ、合わせみそ、米味噌を製造しています。麹歩合が高いのが特徴です。

●しょうゆ製造
九州のしょうゆは甘いしょうゆが多いですが、当社も甘いしょうゆを製造しています。「あまくち」しょうゆをはじめ、業務用から、家庭用まで、幅広い商品を製造しています。

●甘酒製造
麹の製造技術を生かして、甘酒の製造もおこなっております。糖度約46度の濃厚な甘酒です。乾燥麹も取り扱っています。

●もろみ
もろみ漬け用のもろみや、しょうゆの実を製造しています。

●OEM受託生産
お得意先様ごとに、オリジナルの調味料の製造受託を行っております。150mlペットボトル~20LQBまで充填できます。また、小袋ライン、 スパウトパックラインもございます。(ロットは要相談)

企業情報詳細

会社名

ホシサン株式会社

代表

古荘 寛治

創業

明治39年(1906年)

資本金

3,850万円

所在地

〒861-8007
熊本県熊本市北区龍田弓削1丁目28番8号
TEL:096-338-1100
FAX:096-338-4223
mail:info@hoshisan.jp

営業時間

平日8:30~17:30
土日祝日は休み

取り扱い商品

みそ、しょうゆ、加工調味料、甘酒、麹、もろみ、酢、ソース、酒類