ドライフルーツOEM特集

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ドライフルーツOEM特集

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ドライフルーツの商品を開発してOEMで製造し、販売したいときに役立つドライフルーツの魅力や依頼から納品までの流れを、優良なOEMメーカーの特長をご紹介します。

ドライフルーツとは？

ドライフルーツとは、その名の通り、生の新鮮なフルーツを乾燥させたものです。
ドライにすることで、フルーツから水分が抜け、栄養価が高いのが特長です。

ドライフルーツの魅力3選

①長期保存が可能
ドライフルーツの最大の魅力の一つは、その保存性の高さです。水分を取り除くことで日持ちが良くなり、長期間保存が可能になります。これにより、生のフルーツが手に入らない季節でも、フルーツの美味しさを楽しむことができます。非常食としても優秀で、災害時やアウトドア活動の際にも重宝します。

②栄養価が凝縮されている
ドライフルーツは水分が抜けることで、フルーツに含まれる栄養素がギュッと凝縮されています。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、少量で効率よく栄養を摂取できます。

③多彩な楽しみ方ができる
ドライフルーツはそのまま食べるだけでなく、さまざまな料理やデザートに取り入れることができます。ヨーグルトやシリアルに混ぜたり、ケーキやクッキーの材料としても使うことができ、自然由来の甘みと独特の食感が、料理のバリエーションを豊かにしてくれます。また、食物繊維が豊富で満腹感を得やすいので、ダイエット中のおやつとしても最適です。

ドライフルーツの食品例

・ドライフルーツ×ヨーグルト
ドライフルーツをヨーグルトに漬けておくことで完成する、手軽に美味しく栄養補給ができる便利なレシピです。漬けることで、ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸って柔らかくなり、みずみずしい食感になります。また、ヨーグルトも程よく水分が吸われて濃縮され、クリーミーな味わいに変わります。

OEMへの依頼～納品までの流れ

ドライフルーツの製造をOEMに依頼した場合、一般的に、次の流れで行われます。

・お打ち合わせ・ヒアリング
問い合わせをした後、OEMメーカーと打ち合わせを行い、自社の希望や構想を伝えます。

・企画・開発
OEMメーカーと話し合いながら、企画・開発を進めていきます。企画そのものをOEMメーカーの意見を取り入れながら検討するケースもあります。

・試作・試食
企画・開発の内容が固まれば、試作品を作って試食し、商品化のために進めていきます。

・パッケージ制作
消費者を引き付け、コンセプトや中身の特徴をよく反映したパッケージを作ることも重要です。生産の前にデザイン、構成を考え、中身を引き立てるパッケージを制作します。

・本生産・納品
OEMメーカーが工場で生産し、商品化が完了すれば納品を受けます。

優良なドライフルーツOEMメーカーの特徴

ドライフルーツのOEMメーカーを選定する際には、ぜひ次のような優良なメーカーを選びましょう。

・小ロット生産に対応している
ドライフルーツのOEM開発を行う際、特に初めはテスト販売のためや、在庫を抱えるリスクを極力減らすために、少数の製造から始めたいケースは多いことでしょう。このことから、小ロット生産に対応しており、なおかつ、低コストで生産を受けてくれるOEMメーカーがおすすめです。

・要望に対応する開発力を持っている
依頼から納品までの流れでもお伝えしたように、開発製造の際にはOEMメーカーに要望を伝え、話し合いながら、どのような方法であれば現実的に商品化が可能かを詰めていきます。そのため、OEMメーカーはできるだけドライフルーツ生産の実績が豊富で、知識もあり、柔軟に要望に応えられる開発力を持っているところを選ぶと良いでしょう。

・充実した製造設備がある
ドライフルーツは食品工場にて、ドライフルーツに特化した専門設備を用いて生産が行われます。どのような設備で製造・加工するのかを事前に確認しておきましょう。また、

現在、ドライフルーツは市場が急拡大していることから注目度の高い商品です。OEM開発の際には、ぜひ今回ご紹介したポイントをヒントにされてください。