クッキーOEMの受託企業 株式会社ビーインミュージアム 寿製菓株式会社 株式会社千鳥饅頭総本舗 ＞クッキー商品からOEMメーカーを探す 焼菓子のクッキーを、OEMメーカーに委託して開発・製造することを考える場合、ぜひ市場トレンドを把握しておきたいものです。さらに、クッキーのOEM製造を行う場合に、ぜひ気を付けるポイントを押さえましょう。クッキーOEMメーカー選定のポイントやクッキーOEMが可能な企業をまとめてご紹介します。 目次 クッキーの市場トレンド クッキーOEMで気を付けたいポイント クッキーのOEMメーカー選びのポイント まとめ クッキーの市場トレンド クッキーは、焼き菓子市場の中で、近年、どのようなトレンドがあるのでしょうか。その状況を確認しておきましょう。 コロナ禍による影響を受け、生活様式ががらりと変わり、在宅時間をより有意義に過ごしたいというニーズが出てきたことから、より贅沢に過ごすために本格スイーツをお取り寄せして楽しむ流れが起きてきました。 焼き菓子は生菓子と比べて日持ちがすることもあり、自宅に備えておき、好きなときに食べることができるため、定番のお菓子となっているようです。 近年の焼菓子市場においてもクッキーは順調に人気を保っており、ケーキ類やバームクーヘンと主に成長の牽引役となっています。 クッキーのトレンドにおいては、贅沢感・高級感を味わえる志向と共に、クッキー原材料にこだわるナチュラル・オーガニッククッキーも人気を博しています。 食品OEM検討 ポイント・コラム集 食品OEM依頼の際に確認したいコラムを 一括ダウンロードしていただけます。 ダウンロードはこちら クッキーOEMで気を付けたいポイント クッキーの開発・製造・販売をOEMに委託して行いたい場合には、次のポイントに気を付けながら進めることで、より成功につながるでしょう。ぜひヒントにしてみてください。 ●ターゲット層・商品コンセプト等を明確にする クッキーを作るといっても、現在は多様化しているため、どのようなクッキーを製造したいのかターゲット層、商品のコンセプト・イメージを明確にすることが重要です。例えば、若者向けのクッキーと、50～60代女性向けのクッキーとでは求められる種類や形状も大きく変わってきます。種類はチョコチップクッキー、アイスボックスクッキー、カラープリントクッキー、包餡クッキー、バークッキーなどさまざまです。ターゲットを明確にし、市場ニーズ調査も含めて、注目を集めるクッキーを計画しましょう。 ●予算・販売予定数を計画する クッキー製造の予算はどのくらいかある程度、決定していることでしょう。その予算内でどのくらいの販売を希望するかロット数を計画します。その上で、販売価格や製造開始時期などが決まってきます。 ●栄養補助食品などは実績あるOEMメーカーへ 最近では、健康志向によりタンパク質や食物繊維、コラーゲンなどを意図的に入れる栄養補助食品や機能性のあるクッキーが人気です。もしそれらを製造するなら実績のあるOEMメーカーに頼むと良いでしょう。 クッキーのOEMメーカー選びのポイント クッキー開発・製造・販売を成功させるには、クッキーのOEMメーカー選びを成功させることが求められます。ぜひ次のポイントで選びましょう。 ●実績・事例はどのくらいあるか クッキーを専門に作っているOEMメーカーはまれです。たいていは焼菓子全般を手がけるOEMメーカーを選ぶことになるでしょう。そのため、焼菓子の中でもクッキーの実績や事例、製造可能な種類をよく確認し、作りたいクッキーを製造してもらえるか確認しましょう。 ●衛生管理が徹底されているか クッキー製造の工場は、衛生管理が徹底されているかをよく確認しておきたいものです。食品安全システム認証は取得しているか、衛生管理手法であるHACCPを取得している工場かどうかなどは大きな判断基準となります。 ●原材料の提案をしてもらえるか クッキー製造に使用する原材料は、ぜひ良質のものを選びたいものです。自身で調達するのがむずかしい場合に、OEMメーカーのほうから提案してもらえることもあります。ぜひ相談してみましょう。 食品OEM検討 ポイント・コラム集 食品OEM依頼の際に確認したいコラムを 一括ダウンロードしていただけます。 ダウンロードはこちら まとめ クッキーは、今、自宅でのおやつタイムを彩る主要な存在となっています。クッキーの開発、及びOEM製造・販売を計画している方は、ぜひポイントを押さえて、優良なOEMメーカーを選定してください。 クッキーOEMの受託企業 株式会社ビーインミュージアム サラシアを配合した商品づくりのパイオニアとして、豊富な実績と柔軟な発想力で、お客様のニーズ・声をカタチにする商品開発をお手伝いいたします。※機能性表示食品もご相談ください。※当社はサラシアを配合した製品のOEM/PBのみを行い、他の原料のみ（＝サラシアが配合されていない）は取り扱いを行いません。 最小ロット 応相談 最小見積金額 応相談 詳細を見る OEMお問い合わせ 会社案内ダウンロード 寿製菓株式会社 長年のお菓子創りとブランド創りのノウハウを活かし、地域菓子ブランドのプロデュースと菓子製造を行っております。 最小ロット ー 最小見積金額 ー 詳細を見る OEMお問い合わせ 会社案内ダウンロード 株式会社千鳥饅頭総本舗 商標権を持つチロリアン、弊社商品を代表する千鳥饅頭を柱に、菓子製造販売業を行っている会社です。 最小ロット 3000箱（10本入り） ※要相談 最小見積金額 15000000 ※要相談 詳細を見る OEMお問い合わせ お客様の思いをカタチにするパッケージメーカー 丸信は包装資材事業を柱に、お客様の課題解決につながるさまざまなサービスやソリューションをワンストップでお応えする、トータルパッケージカンパニーです。OEM製造が決まったら、気になることは売り場での訴求方法です。丸信ではOEMマッチングのご支援だけでなく、パッケージ製造企業として、お客様の製品をより魅力的に見せるパッケージをご提案いたします。 コーポレートサイト 丸信のパッケージ製作サービス 「化粧箱を作りたい」「こんな紙箱を探している」ご要望をカタチにいたします！ 「袋に貼るシールを作りたい。」商品にぴったりの、オリジナルラベルをご提案！ 「食品を入れる袋を作りたい。」効果的なパッケージ方法をトータルサポート！ 無料食品開発に関するお役立ち資料を無料進呈 食品開発に役立つ各種資料を無料でご提供しています。 是非この機会にご覧ください。 食中毒予防マニュアル 場所から探す！食品衛生における汚れと対策集 衛生商品カタログ 食品表示に関する基礎知識 食品情報コラム集 食品OEMご検討時に気を付けたい ポイント・コラム集 健康食品の開発の流れ －商品企画～開発まで 【掲載ご希望企業様用】 食品開発OEM.jpとは？ お役立ち資料一覧はこちら 関連情報 ロゴプリントせんべい 米粉マフィン ～グルテンフリー ヴィーガン～ 小ロットで製造 5つの許可を持った複合食品加工工場
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