FOOD STYLE Kansai 2021 FOOD STYLE Kansai 2021とは、関西発の外食・中食・小売業界を網羅する、フードビジネスの商談展示会です。 近年、フードコート・イートインスペースに代表される小売・中食の外食化やレストランでの食材販売やお持ち帰りメニューの充実などの、外食の小売化など食品業界に新しい変化が起きています。このような状況をふまえ「関西外食ビジネスウィーク」をフードビジネスの垣根を超えた食の総合商談展示会「FOOD STYLE Kansai 2021」としてリニューアル開催することが決定いたしました。それぞれの業種・業態の来場者・出展者が相互に情報交換をすることで、新たな食のイノベーションを創出し、更なる関西のフードビジネスの発展に貢献することを目的とします。 開催概要 展示会名 FOOD STYLE Kansai 2021 会期・開催時期 2021年5月25日(火)〜27日(木) 10:00－17:00(最終日は16:00まで) 会場 インテックス大阪 入場料 5,000円（税込） ※業界関係者ならびに開業予定者のみ入場可。招待状持参・事前来場登録者は無料。 主催 FOOD STYLE実行委員会 後援・協力 （公財）大阪観光局、大阪府、大阪市、（一社）全日本・食学会、大阪府商工会議所連合会、大阪商工会議所、京都府商工会議所連合会、京都商工会議所、奈良県商工会連合会、兵庫県商工会連合会、 （一社）日本厨房工業会、（公社）日本調理師連合会、（一社）全日本司厨士協会、日本中国料理協会、（公社）大阪食品衛生協会、（一社）大阪外食産業協会、（一社）大阪府調理師会、大阪府調理技能士会、全国製麺協同組合連合会、大阪府製麺商工業協同組合（一社）日本ほめる達人協会、（一社）日本ラーメン協会、ＮＰＯ法人 居酒屋甲子園 、ＮＰＯ法人 繁盛店への道 【大阪府飲食旅館生活衛生組合連合会】 大阪府麺類食堂業生活衛生同業組合、大阪府喫茶飲食生活衛生同業組合、大阪府鮓商生活衛生同業組合、大阪府旅館ホテル生活衛生同業組合、大阪府中華料理業生活衛生同業組合、大阪府料理業生活衛生同業組合、大阪府社交飲食業生活衛生同業組合、大阪府飲食業生活衛生同業組合 （ご申請予定、順不同）
その他の食品展示会 CAFERES WEST2025 日程： 2025年3月26日（水）～28日（金） 会場： インデックス大阪 FOODEX JAPAN 2025（第50回国際食品・飲料展） 日程： 2025年3月11日（火）～14日（金） 時間： 東展示棟10:00-17:00(最終日16:30まで) / 南展示棟9:30-17:00(最終日16:30まで) 会場： 東京ビッグサイト フードテック Week / 飲食業界イノベーション Week 日程： 2025年2月25日（火）～27日（木） 会場： インデックス大阪 FOOD STYLE 関西2024 日程： 2025年1月22日（水）・23日（木） 会場： インデックス大阪 第4回Good Foods EXPO 春 日程： 2025年1月15日（水）～17日（金） 時間： 10:00～18:00※最終日のみ17:00終了 会場： 東京ビッグサイト 第5回食品衛生イノベーション展 日程： 2024年11月20日（水）～22日（金） 時間： 10:00~17:00 会場： 幕張メッセ
