原料米国内産米100%
原材料のもち米、米こうじ、しょうちゅう、糖類全てが日本産です。
【原材料】もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう、糖類
【内容量】500ml
【アルコール度数】13.5%以上14.5%未満
【エキス分】45%以上
【賞味期限】18ヶ月
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
焼酎で仕込むことにより、食材の臭みを取る効果に優れています。
調理の際に香ばしい香りと照りつや、きれいな焼き色をつけます。
創業1772年。現存する日本最古のみりん蔵を有するメーカーです。ラベル変更などの本みりんOEM製造承ります。
原材料のもち米、米こうじ、しょうちゅう、糖類全てが日本産です。
【原材料】もち米(国内産)、米こうじ(国内産米)、しょうちゅう、糖類
【内容量】500ml
【アルコール度数】13.5%以上14.5%未満
【エキス分】45%以上
【賞味期限】18ヶ月
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
焼酎で仕込むことにより、食材の臭みを取る効果に優れています。
調理の際に香ばしい香りと照りつや、きれいな焼き色をつけます。
中京圏で一般的にウスターソースとして知られる『こいくちソース』は、JAS特級規格の中でも特に『うま味成分』が多い新たな規格として誕生した会社の代表的な商品です。