【「国産の価値を見直し、日本の農業を守りたい」だから100%国産トマト】
加工用トマトの契約栽培は、コーミが昔から取り組んでいること。
おいしさはもちろん安心・安全の観点からもコーミは原料、それも国産のものにこだわり続けてきました。
「国産の価値を見直し、また日本の農業を守りたい。」そんなコーミの姿勢をOEM商品にも反映して製造します。
【食べたらわかる、トマト以外の原材料へのこだわり】
ケチャップの味の決め手はトマトだけではありません。
トマト以外の原材料にもこだわって製造してきた確かなコーミの技術はOEM製造でも活かすことができます。
それは、砂糖のみを使用して甘みを調整していること。
天然素材である砂糖にはたっぷりと自然のコクが含まれています。
また香辛料を少なめにして、トマト本来の味を最大限に引き出すなど、「おいしい」を追求した様々なケチャップの製造が可能です。
●自社製品:国産トマト100%トマトケチャップ
国内産の厳選された完熟トマトを100%使い、砂糖のみで甘さのバランスをととのえた、JAS特級規格のトマトケチャップです。
●自社製品:愛知県産トマト100%使用トマトケチャップ
愛知県産の厳選された完熟トマトを100%使い、砂糖のみで甘さのバランスをととのえました。
●自社製品:贅沢リコピン食塩無添加ケチャップ
真っ赤に完熟したトマトをたっぷり使い、トマト本来の甘みとコクを活かして、糖質を30%カットし、食塩を一切加えずに仕上げました。
そのままかけてご利用いただくのはもちろん、炒め料理や煮込み料理の調味など、幅広くお使いいただけます。
※糖質は当社のJAS特級トマトケチャップ比
※リコピン1.5倍(当社JAS特級トマトケチャップ比)
※着色料・保存料無添加
●自社製品:有機栽培トマト100%使用トマトケチャップ
化学合成農薬と化学肥料を使用していない畑において栽培された有機栽培トマト(有機JAS規格適合)を100%使用して仕上げたトマトケチャップです。