野菜・香辛料・柑橘類・魚介類など素材の持つ香り・風味・旨味・辛みなどを油に閉じ込めました。
素材の香りや美味しさを引き出す製法で香味油を製造しています。
和・洋・中の様々な料理で、また加工食品・冷凍食品・菓子など、幅広い用途でご使用いただけます。
取り扱い企業
調味料
フレーバーオイル(香味油)
お好みに合わせてフレーバーオイルを開発します。ご希望の食材を使用して開発ベースのオイルや他の食材との組み合わせなど様々なバリエーションで開発可能
最小ロット
100㎏～
最小見積金額
ー
関連する商品・サービス
ハラル認証対応 業務用調味料・ラーメンスープOEM
ハラル認証対応の業務用調味料・ソース・ラーメンスープOEMに対応しております。焼そばソース、照焼ソース、キムチソース、焼肉ソース、ラーメンスープ、寿司酢など幅広い商品開発が可能です。中東・東南アジア・欧米市場向け輸出対応実績もございます。
日本市場向け 和風調味料・醸造調味料OEM
本味淋・料理酒・米酢・寿司酢・米酢原液など、日本市場向けの醸造調味料OEMに対応しております。和食・寿司・外食チェーン・食品加工向けに、味設計・配合調整・小ロット試作から量産まで柔軟に対応可能です。海外輸出対応・PB/OEM開発実績も多数ございます。
本場中国風味を再現する中華小炒ソースOEM
本場中国の鍋香・炒め香を再現した業務用中華小炒ソースです。外食チェーン・中食・惣菜向けに、小ロット試作から量産まで対応可能。辛味・旨味・香味油の調整や、日本市場向けの味設計にも柔軟に対応いたします。
