本みりん「九重櫻」をはじめ、厳選した良質の原材料だけを贅沢に使いました。
自社工場で厚削り節から時間をかけて丁寧にだしをとりました。
化学調味料は一切使用しておりません。
かえしは２週間以上ねかせたものを使用し、まろやかで
後味がすっきりした煮物などにもお使いいただけるつゆです。
甘さをおさえ、風味よく後味すっきりと仕上げたそばつゆです。
取り扱い企業
調味料/スーパー/量販店/通信販売
出汁としょうゆの旨味を活かしきった、麺や煮物を美味しく仕上げるつゆ 食通俱楽部つゆ400mlびん
自社工場で出汁をとり、手間ひまをかけた製造をしています。
100kgからのOEM製造が可能です。容器も小売り用サイズ（150mlびん～）業務用サイズ（1Lペットボトル～）対応可能です。
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ナカモ㈱は豆みそ・米みそ等、味噌を使用したタレ、ソース食品開発をしている企業様のOEM製品を・受注製造のお手伝いできる会社です。
