Agritureでは、京都を代表する伝統野菜「九条ねぎ」を乾燥または粉末化し、業務用・OEM向けに提供しています。 九条ねぎは、独特の柔らかさと甘み、豊かな香りが特長で、加熱することでさらに甘さが引き立つ点が魅力です。 乾燥加工により長期保存が可能となり、品質を保ちながら、年間を通じて安定供給ができます。 特に、乾燥することでねぎ特有の香りが凝縮され、料理に使うと風味が一層際立ちます。 パウダータイプも取り扱っており、スープやドレッシング、ふりかけなど幅広い用途に対応可能です。 OEM供給として、試作から大量生産まで柔軟にサポートいたします。 【出汁用トマトの深い旨味と酸味が特長】 出汁用に厳選したトマトを乾燥させた「トマト出汁」は、酸味と旨味が絶妙に調和し、料理に深みを与えます。 特にスープやパスタソースに使用すると、素材本来のコクが引き立ち、料理の完成度を高めます。 トマト特有の鮮やかな赤色も美しく、見た目のインパクトもプラス。 トマトの自然な甘さと酸味が重なり合うため、煮込み料理やソース作りにも最適です。 【乾燥野菜から引き出される濃厚な出汁】 乾燥野菜自体が美味しい出汁を生むため、九条ねぎ、人参、玉ねぎなど、単品でもブレンドでも旨味が際立ちます。 特に乾燥させることで旨味が凝縮され、水に戻して加熱すると濃厚な風味が広がります。 シンプルな味付けでも素材の力で奥深い味わいが生まれるため、和風出汁、洋風ブイヨン、野菜スープベースとして幅広く使用されています。 【用途に合わせた加工とミックス提案】 用途別にスライス、ダイス、パウダー状に加工でき、ドライパックやチャック袋など、保存性の高いパッケージで提供可能です。 特にミックス出汁として、九条ねぎ、人参、トマトをブレンドした「京野菜出汁ミックス」が人気で、和洋中どの料理にも適しています。 出汁取り専用に最適化した粒度設定も可能で、スープの旨味を手軽に引き出せるよう工夫されています。 OEMとして、小ロットから大ロットまで柔軟に対応します。 OEMお問い合わせ カタログダウンロード 取り扱い企業 株式会社Agriture 京都産の規格外野菜を活用した乾燥野菜メーカーです。国産乾燥野菜を小ロットから原料卸、OEM製造が可能です。そのほか、国産のドライフルーツや野菜パウダーなどの製品も取り扱っております。 所在地 〒 600-8427 京都府京都市下京区玉津島町294 [MAP] TEL： 050-1726-3188 一般食品製造会社 /原料加工会社
関連する商品・サービス 農作物の「もったいない」を減らす商品開発 規格外（傷、大きさ、形）や余剰生産の作物に価値を作る商品開発 生鮮品で販売可能期間が短い農作物を常温で長期間保存できるレトルト食品に作り変えることで、収穫期以外でも収益を得ることができます。 しあわせのモリンガ スーパーパウダー 熊本県産モリンガを100％使用、冷たい水にもさっと溶けて飲みやすいです。 プレミアムな野菜を使用した青汁 完全無添加＆無着色 (ケール&プチヴェール) 最も美味しく栄養価が高い旬に収穫した葉を使用。だから、数量限定で貴重。 種苗会社だから種から開発し、有機栽培。安心・安全な商品を提供しています。 無類の芋好きの方に大人気 九州産紅はるか焼き芋 オリジナルの商品を開発したい。他社との差別化をはかりたい。そんな企業様のご要望にもお応えします。 美容健康にもよい名物こんにゃく 奥久慈の水と気候が育んだ厳選素材の手作りこんにゃく ベジタリアン対応！自然派野菜出汁のOEM対応 Agritureの野菜出汁は、乾燥野菜そのものから抽出される旨味を活かした出汁用素材です。特に、出汁用に特化したトマトを使用し、酸味と旨味のバランスが絶妙なトマト出汁が特徴です。乾燥することで旨味が凝縮され、加熱すると濃厚で深みのある味わいが引き出されます。 京都ブランドを凝縮！京野菜を活用した商品開発 Agritureでは、京都の伝統野菜を活かした乾燥京野菜とパウダーをOEM向けに提供しています。京都の豊かな自然環境で育まれた九条ねぎ、賀茂茄子、壬生菜など、厳選された素材を低温乾燥させることで、香りや甘さ、色合いをそのまま保持。乾燥させることで旨味が凝縮し、出汁や煮物に使うと一層深い味わいが引き立ちます。 砂糖不使用！自然の甘さをそのまま国産ドライフルーツのOEM対応 国産フルーツを無添加で乾燥し、自然の甘さと栄養をそのまま活かしたドライフルーツを製造しています。砂糖やブドウ糖を一切使用しないため、素材本来の濃厚な風味が特徴で、自然派志向の商品として高く評価されています。
