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一次加工/パウダー加工

植物炭末色素(竹炭)

洋菓子、和菓子、製パンなど幅広い用途で使用できる黒色着色料です。

最小ロット
10kg
最小見積金額
応相談
食品OEMまるごとおまかせサービス

「舌触りなめらか」

弊社の竹炭パウダーは粒度が極めて細かく、食品に添加した際に舌触りを邪魔しません。

「強い着色力」

着色力も抜群です。わずかな添加量(1~5%程度)で「黒色」を表現します。

「高い分散性」

自社の微粉砕機で粉砕された竹炭パウダーは粒子の大きさが均一で、添加した際に高い分散性を発揮しバラツキのない均一な着色を実現いたします。

徹底した品質管理

粉砕工程前には、医療や製薬分野にも使用する装置を用いて、最求した竹炭を高温の蒸気で殺菌しています。
そうすることにより食品に添加しても安心で安全な竹炭パウダーができ上がります。

拘りの製法で安心

孟宗竹を伝統的な伏せ焼きで炭化し、その後、厳格な異物選別工程を経て粉末化されます。

取り扱い企業

株式会社セイシン企業

私達は粉体工学関連機器のメーカーとして製品をご提供しながら、食品原料の受託加工業務も請け負っています。また、自社の機械を活かして粉砕加工した原料のご提供も行っています。

所在地

〒 151-0051
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-34-7NX新宿ビル9F  [MAP]
TEL: 03-3350-5771
FAX: 03-3350-5779

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