新研究所ではこれまでのような規格試験や安全性試験、機能性試験を実施できる設備を備えているほか、大型の凍結乾燥機なども導入し、原料の粉末化を自社で行える体制を有しています。 ~大型凍結乾燥機~ 自社研究所への移転後、新たに導入した真空凍結乾燥機です。凍結させた状態の試料から水分を昇華させて取り除くフリーズドライ加工を行う装置で、対象物の組織を破壊しないように乾燥させることができます。 このフリーズドライ加工を液体の原料に対して行うことで、栄養成分や色の変化を少なく抑えたまま、長期保存が可能な粉末状の原料を製造することができます。 弊社ではこの凍結乾燥機を用いて、自社原料の製造(微生物原料の場合は培養)から凍結乾燥、粉末化までを一貫して行うことができます。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 株式会社ビオラボ 凍結乾燥(フリーズドライ)技術を用いた食品原料粉末の製造を行っております。凍結乾燥のみならず、粉末化も対応。小ロットからでも対応可能なため、お気軽にご相談ください。 所在地 〒 653-0032 兵庫県神戸市長田区苅藻通1-4-9 [MAP] TEL: 078-954-7570 FAX: 078-652-0560 原料加工会社
関連する商品・サービス それ、売れる商品になります。 原材料が余って廃棄をしている。 製品のアイテム幅を広げたい。 そう思っている全ての方に朗報です。 各種ナッツペースト 新たな技術で他社には無いクオリティの高い柔らかナッツペーストの製法に成功致しました。 粉体燻製加工・粒体燻製加工・液体燻製加工受託しております。 弊社独自の燻製技術により「粉体」「粒体」「液体」への燻製加工を実現致しました! 食品の風味改善方法 特許第5164949号所持 くん液及び燻製や炭焼きの香りがする液体や粉末商品 燻製や炭焼きの香りがする液体や粉末を製造~販売している会社です。 素材本来の美味しさを引き出したオリジナルピクルス お客様のブランドやコンセプトに合わせたカスタマイズが可能で、お客様の希望に少しでも近づけるように小ロットからオリジナルレシピの開発や製造を柔軟にサポート。 主な設備機器 手作り小ロットを支える設備の紹介(真空パックや下処理のみなど一部の作業のみでも承ります) 丸大豆そのまま「生タイプの大豆ミート」 甲州銘菓「信玄餅」を販売する山梨の老舗和菓子店。信玄餅のきな粉に使用する地元産大豆のみでまったく新しい大豆ミートの製造を始めました。そのまま食べられる生タイプ。オリジナルプラントベースミートが作れます! 愛犬・愛猫用「肉球うるおう酵素クリーム」 熟成酵素と6つの美容成分配合!のびの良いクリームで肉球をケアします。