【POINT1 植物ベースであることを忘れてしまう！じゅわっ〜と肉汁溢れるお肉感】 現在市販されている多くの種類の水戻し・お湯戻しタイプの大豆ミートは、調理で加熱すると水分が飛びやすく、食感的にパサパサになりやすいという欠点があります。 TERRA FOODSが目指したのは、ジューシーで、噛むと肉汁がじゅわ〜っとあふれ出る肉らしさ。味・食感・香り・見栄えに徹底的にこだわってすべてにおいて納得の「プレミアムプラントベース肉」を実現しました。 通常の大豆ミートからレベルアップしたい方にお勧めです。 （T-MEAT™なら） ・焼いた時にパリっと艶のある表面！ ・食べる人に満足感を与える弾力性！ ・嚙むごとに、じゅわ～っと溢れ出る肉汁感！ ・独自の肉粒が閉じ込める、食欲をそそる香り！ 【POINT2 少量から、御社オリジナルの味を実現します】 T-Meat™をベースに、ご希望の素材・味付け・肉感・形の調整を承ります。 ■ご希望の素材（植物性タンパク、穀物、野菜など）でオリジナルミートを開発 ■御社こだわりの香辛料、調味料を取り入れたレシピ ■当社オリジナルの「霜降り油脂」を使い、肉汁のインパクトを調整 ■T-MEAT™が生み出す肉らしい食感、弾力性を調整 ■ミンチとして、またバーガーパティに成形も可能 ■少量からご注文いただけます 【商品ラインアップ】 T-MEAT™生ミンチ T-MEAT™生ミンチ（バーガーパテ・成型タイプ） T-MEAT™生ミンチ（ミートボール用） marude®️ソーセージ〈ウィンナータイプ〉 marude®️ソーセージ〈チョリソータイプ 〉 marude®️ソーセージ〈フランク・ホットドッグ用〉 marude®️チキンナゲット marude®️チキンフィレ OEMお問い合わせ 取り扱い企業 TERRA FOODS株式会社 100％植物性ヴィーガンミート 業務用プレミアム生ミンチ・パティ・ミートボール・ソーセージ類 弊社独自のT-MEAT™を使用し、御社オリジナルのプラントベース代替肉をお作りします。 所在地 〒 250-0105 神奈川県南足柄市関本591-1ヴェルミ3 103号 [MAP] TEL： 050-8880-0323 一般食品製造会社
関連する商品・サービス それ、売れる商品になります。 原材料が余って廃棄をしている。 製品のアイテム幅を広げたい。 そう思っている全ての方に朗報です。 各種ナッツペースト 新たな技術で他社には無いクオリティの高い柔らかナッツペーストの製法に成功致しました。 粉体燻製加工・粒体燻製加工・液体燻製加工受託しております。 弊社独自の燻製技術により「粉体」「粒体」「液体」への燻製加工を実現致しました！ 食品の風味改善方法 特許第5164949号所持 くん液及び燻製や炭焼きの香りがする液体や粉末商品 燻製や炭焼きの香りがする液体や粉末を製造～販売している会社です。 素材本来の美味しさを引き出したオリジナルピクルス お客様のブランドやコンセプトに合わせたカスタマイズが可能で、お客様の希望に少しでも近づけるように小ロットからオリジナルレシピの開発や製造を柔軟にサポート。 主な設備機器 手作り小ロットを支える設備の紹介（真空パックや下処理のみなど一部の作業のみでも承ります） 丸大豆そのまま「生タイプの大豆ミート」 甲州銘菓「信玄餅」を販売する山梨の老舗和菓子店。信玄餅のきな粉に使用する地元産大豆のみでまったく新しい大豆ミートの製造を始めました。そのまま食べられる生タイプ。オリジナルプラントベースミートが作れます！ 愛犬・愛猫用「肉球うるおう酵素クリーム」 熟成酵素と6つの美容成分配合！のびの良いクリームで肉球をケアします。
