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調味料/一次加工/その他

植物油搾ります

原料を一度だけ圧力で搾る一番搾りの油。原料の風味が香る自然の油。

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食品OEMまるごとおまかせサービス

現在、OEM商品製造過多の為、一時的にOEMお問合せの受付を停止しております。
ご不便・ご迷惑おかけ致しますが、何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます。

なたね、ごま、えごま、つばき、ひまわりを搾ることが出来ます。
搾油作業料や最小ロット等につきましては、持ち込まれる原料種類に合わせてお打ち合わせをさせていただきます。
納入いただく原料の状態によっては、作業をお断りする場合がございます。
その場合は原料を返送させていただき、かかる返品送料をご負担いただきますことを予めご了承ください。

【古式圧搾製法】

焙煎
厳選された原料を、煎り釜でじっくりと焙煎します。
使う原料、その日の天候などで微妙に温度を調節します。

圧搾
圧搾機を使い、原料を1回だけ搾り搾油します。
70有余年変わらぬ、こだわりの一番搾りです。

温水洗い
搾油した原油に温水を加え、油に含まれる不純物を取り除く工程。
水は油よりも比重が重いので、不純物は水と一緒に沈殿します。

ろ過
不純物を取り除いた油を、さらに紙製のフィルターに通し、ろ過します。
ここまで、およそ1週間の時間をかけ、ようやく一番搾り油の完成です。

充填
濾過した油は、製品タンクに移され、各それぞれの瓶に充填していきます。
容器でもすぐに捨てられる、ペットボトルのご希望が多いですが、確実に空気に触れない、瓶、缶の容器を使用しています。
1本、1本、目視しながら真心も充填しております。

ラベル貼り
ラベル貼りは、1枚ずつ手作業で貼っていきます。
先代のころから受け継がれてきている貼り台をつかい、高さ角度を調整する作業は、まさに経験がものを言う作業です。
箱に詰めるまで、何人もの目を通し検品しお客様の元へお届けいたしております。

取り扱い企業

有限会社堀内製油

創業78年。原料本来が持つ風味を最大限に引き出す圧搾製法にこだわり油を製造しております。
なたね、ごま、えごま、つばきの栽培も行っており、栽培の面からもお役立ちできればと考えております。

所在地

〒 869-4803
熊本県八代郡氷川町吉本94  [MAP]
TEL: 0964-43-0221
FAX: 0964-43-4221

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