食品OEMとは何ですか? 食品OEMとは「Original Equipment Manufacturing」の略称で、直訳すると「オリジナル製品の製造」となりますが、意味合いとしては、他社ブランドの商品を作ることを指します。つまり、製造メーカーが自社ブランドの商品ではなく、他社ブランドの商品を作ることを指します。 食品製造委託とOEMの違いは何ですか? 日常的にはほぼ同義で使われますが、「製造委託」は製造工程の外部委託を指す一般的な言い方で、「OEM」は委託先が依頼主ブランド向けに“オリジナル仕様”で製造するケースを強調した言い方と使い分けられることが多いです。当サイトでは両者を同じ意味合いで扱っています。 初めてOEMを検討しているのですが、何から始めればよいですか? ①どんな商品を作りたいか(味・形態・ターゲット・希望価格) ②おおよその数量・販売時期 ③ご予算感(原価・試作費など) を整理した上で、当サイトのお問い合わせフォームからご連絡ください。専門スタッフがヒアリングのうえ最適な工場をご紹介します。 小ロットでの製造は可能ですか? はい、可能です。小ロット(例:100袋/300本/数十㎏など)から対応できる工場と多く提携掲載しています。製品ジャンルや包装形態により最小ロットは変わりますので、まずはご希望数量をお知らせください。 どのような食品ジャンルの製造に対応していますか? 多岐にわたる食品ジャンルの製造に対応しています。具体的な例としては、以下の分野が挙げられます。 • 調味料、飲料、氷菓・アイス、菓子、パン類、ご飯類、麺類 • 惣菜・調理済み食品、農産品、畜産・乳製品、水産・ねり製品 • 健康食品、サプリメント • 冷凍食品(業務用冷凍食品、惣菜、野菜・フルーツ、肉・魚、デザートを含む) • ゼリー、カレー、ふりかけ、ドレッシング、だし、レトルト • ケーキ、クッキー、チョコレート、和菓子、焼菓子、洋菓子、プリン • ペットフード、コーヒー・紅茶・緑茶 また、農産物加工、肉類の加工、魚類の加工、フリーズドライ、スプレードライ、粉砕、焙煎、パウダー加工、ペースト加工、冷凍加工、プリント加工、充填・包装など、様々な技術からの検索も可能です。 健康食品やサプリメントの製造も可能ですか? はい、健康食品やサプリメントの製造も可能です。当サイトでは「健康食品」や「サプリメント」の分野から探せるほか、「健康食品・サプリメント製造会社」の企業種別からもOEMメーカーを探すことができます。また、サプリメントのOEM製造に特化したサービスも提供しています。 品質管理体制はどのようになっていますか? HACCP認証企業やJFS認証企業といった、食品衛生管理に関する認証を取得している企業を多数掲載しておりますので、対象の企業を「業種から探す」よりお探しください。 HACCPに対応していますか? はい、HACCPに対応した企業も多数掲載されています。 「企業種別から探す」から「HACCP認証企業」「FSSC取得企業」の一覧が確認できます。 どのような製造設備を保有していますか? 当サイトでは「フリーズドライ」「スプレードライ」「粉砕」「焙煎」「パウダー加工」「ペースト加工」「冷凍加工」「充填・包装」など、幅広い加工技術を持つOEMメーカーが掲載されており、これらの技術に対応する多様な設備を各メーカーが保有しています。 製造工程の見学は可能ですか? 各OEMメーカーによって変わりますので、詳細は掲載企業様へ直接お問い合わせください。 試作品は作ってもらえますか? はい。試作費用・試作数量・納期は各メーカーによって異なりますが、初回1〜2回は無料または材料実費のみで対応する工場もありますので、ご希望をお知らせください。 納品までの期間はどのくらいかかりますか? 目安として、仕様確定後から量産・出荷まで約1.5〜3か月となりますが、資材の新規調達や繁忙期には延びる可能性がありますので、余裕を持ったスケジュール設定をおすすめします。 納品形態(梱包など)は自由に指定できますか? 納品形態、梱包については、各OEMメーカーによって異なります。 弊社では創業から長年パッケージ制作を提供しており、充填包装などの特殊な技術も対応可能です。お客様の希望するパッケージや梱包形態をご相談ください。 地方への発送にも対応していますか? 全国発送に対応しています。 ご希望の地域でOEMメーカーを探す場合は、「エリアから探す」の地方別よりご確認ください。 製造した食品を保管してもらうことはできますか? 各OEMメーカーによって異なりますので、直接お問い合わせください。 製造を委託するまでの流れを教えてください。 各OEMメーカーによって異なりますが、製造を委託するまでの流れは主に以下のように進みます。 1. お問い合わせ・ヒアリング 2. 商談・秘密保持契約(NDA) 3. 試作/サンプル評価 4. お見積り・仕様確定 5. 製造委託契約締結 6. 本生産・検品・出荷 7. 納品・アフターフォロー 企画段階からの相談は可能ですか? もちろん可能です。市場調査・商品コンセプト立案・価格設計・販路戦略まで、食品開発に精通したプランナーがサポートします。 ご依頼は、「まるごとおまかせサービス」よりお問い合わせください。 レシピや配合はどのように決めるのですか? レシピの配合は主に、 ①ターゲットやコンセプトを確認 ②要望成分(糖質オフ・高たんぱく 等)や味覚を設計 ③工場の開発担当と試作 → 評価 → 改良 を繰り返して決定します。最終配合は書面で合意し、変更には双方協議が必要です。 既存のレシピを改良して製造してもらうことはできますか? はい、可能です。糖質カット・賞味期限延長・コストダウンなど、目的に応じてレシピを再設計します。現行品の仕様書やサンプルをご用意ください。 原材料の持ち込みは可能ですか? メーカーによって異なりますが、持ち込みが可能な委託先の紹介も可能です。また、安全性や規格書の確認後、工場で受入検査を行い問題がなければ使用できます。特定原料の場合は保管環境やロット管理費が別途発生する場合があります。 使用したい原材料が特殊な場合でも対応できますか? アレルゲン原料・オーガニック原料・機能性原料など特殊素材にも実績があります。取り扱い規定や輸入時の届出が必要なケースもありますので、早めにご相談ください。 新しい食品を開発する際のサポートはありますか? 食品OEMの企画から納品まで仲介・代行をする「まるごとおまかせサービス」をご提供しています。商品設計、包装形態の選定、法規・表示チェック、試作など、トータルで支援します。異分野メーカーとの共同開発も可能です。 製造コストはどのくらいかかりますか? 原材料・資材・ロット・加工方法によって大きく変わりますので、各OEMメーカーに直接お問い合わせください。 見積もりは無料ですか? はい、ヒアリング・工場選定・お見積りまでは無料です。試作費などが発生する場合は事前にご案内します。 詳しくはまるごとおまかせサービスよりご確認ください。 最低発注ロット数を教えてください。 各OEMメーカーによって異なりますが、一般的には「応相談」となっている場合が多いです。詳細は各OEMメーカーへ直接お問い合わせください。 支払い条件について教えてください。 支払い条件については、OEMメーカーや契約内容によって異なるため、具体的な条件は各企業との相談が必要です。一般的には、着手金や納品後の残金支払いなど、段階的な支払いが行われることが多いです。 開発した製品の知的財産権はどちらに帰属しますか? 基本的には依頼主(お客様)に帰属しますが、共同開発や汎用原料を使う場合などは別途取り決めます。商標登録や意匠登録もサポート可能です。 他社で製造していた製品の切り替えは可能ですか? はい。既存品の仕様書やサンプルを基に再現性を検証し、コストや品質の改善提案を行います。製造中止やロット増減への対応目的での切り替え実績も多数あります。 製造委託先を選ぶ際のポイントは何ですか? ①品質・安全管理体制 ②最小ロット・生産能力 ③コスト・歩留まり・リードタイム ④開発力・提案力 ⑤コミュニケーションとレスポンス ⑥認証・設備・立地 などを総合的に評価することが重要です。 開発した食品の販売に関するアドバイスももらえますか? はい、可能です。弊社では販売促進サービスも提供しており、通販からLINE、DMなど様々なチャネルを活かしたキャンペーンの企画、Webサイト制作からイベント、売り場の企画まで幅広くご提案が可能です。 問い合わせした企業から返事がこないです。 7日以内に担当者から連絡がない場合は、通信トラブルの可能性がございます。 大変お手数ですが、直接 oem-info@maru-sin.co.jp までご連絡いただけましたら幸いです。 個人事業主ですが、OEM依頼はできますか? 当サイトは、法人向けサイトとなっており、個人事業主様にご希望企業様の紹介、及び価格の提示、資材お見積りを行う事ができかねます。 大変申し訳ございませんがご理解の程よろしくお願い申し上げます。 製造を委託するまでの流れを教えてください。 まるごとおまかせサービスの場合、製造を委託するまでの流れは主に以下のように進みます。 1. お問い合わせ・ヒアリング 2. 適合工場の選定 3. 見積りご提示 4. 試作/サンプル評価 5. 仕様確定 6. 製造委託契約締結 ・秘密保持契約(NDA) 7. 本生産・検品・出荷 8. 納品・アフターフォロー 見積もりは無料ですか? はい、ヒアリング・工場選定・お見積りまでは無料です。試作費などが発生する場合は事前にご案内します。 詳しくはまるごとおまかせサービスよりご確認ください。 最低発注ロット数を教えてください。 まるごとおまかせサービスでは、最低3000ロット~からお引き受け可能です。 ご支援費用はいくらかかりますか? 製造したい商品によって異なります。詳細は、見積りを準備いたしますのでお問い合わせください。 ※見積りの準備に1か月以上かかる場合もあります まるごとおまかせサービスを利用する条件はありますか? 資材(パッケージ・ラベルなど)は弊社支給が必須条件です。 ロットは3,000以上、納期は3か月以上かかります。詳細は、まるごとおまかせサービスよりお問い合わせください。