当店のSOYスイーツはすべて､100%植物性､グルテンフリーです｡
乳､卵､小麦､白砂糖を使用しておりませんので､アレルギーでお困りの方､ヴィーガン､ベジタリアンの方でもお楽しみいただけます｡
原材料には､各種植物性ミルク(豆乳､アーモンドミルク､オーツミルク､ココナッツミルクなど)､米粉､甘酒､てん菜糖､きび糖､白みそ､黒ごま､抹茶･ほうじ茶(宇治､八女)を使用｡
また､フルーツ原料も豊富にご用意｡ロブソン株式会社の上質な原料を使用しています｡
また､ヘルシー素材だけでなく､当店のスイーツは美味しさの面でも高くご評価いただいております｡
2022年のバレンタインでは､国内ショコライベントの最高峰である「サロン･デュ･ショコラ」に出展｡
世界の名だたるショコラブランドと同じステージで､多くのお客様にご支持いただきました｡
主な納入実績として
･ステラマッカートニーカフェ様(うめだ阪急 カフェメニュー提供)
･BABBI様(ピスタチオテリーヌショコラOEM提供)
･筋肉食堂様(冷凍弁当事業にて当社スイーツがレギュラーメニューに採択)
･グリーンカルチャー様(アイスOEM提供)
･アニメイトカフェ様(アイスOEM提供)
･他､ホテルレストラン､カフェ､ベーカリーショップ
など､多くの企業様より高いご評価をいただいております｡
