100%植物性。グルテンフリーのバターサンドです。
ヴィーガンバターは、豆乳、豆腐、カカオバターをベースに、白味噌、てん菜糖でコクのある優しい甘味に仕上げています。
クッキーは、米粉、大豆粉、アーモンドに濃厚豆乳をブレンドして、さっくりしっとり。
ラムレーズンとショコラの２フレーバーをご用意いたしました。
工房手作りのため生産量は少ないですが、美味しさへのこだわり、素材選びにもこだわったバタークリームサンドです。
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アレルギーがある人も、ない人も みんなのオトモになる焼き菓子を
私たちは10年以上に渡る自社農園での農産物生産の実績と、アレルゲンフリーお菓子への情熱を組み合わせ、アレルゲンフリーやビーガン対応のスイーツ開発において、地元の産物を最大限に活用したスイーツ作りに取り組んでいます。
