小ロットレトルト加工だからできる「Uchiのあじ®」のメリット
- 小型レトルト調理器による小ロット製造で初期コストが少なく、在庫リスクも心配ありません。
- 調理は手作業でこだわりの製法・味の再現が可能。また小型調理器を使用するため加熱が均等でいわゆる「レトルト臭さ」がないフレッシュな商品が製造できます。
- 開発から製造までゼロから一括委託が可能です。
- 最初は小ロットでテストマーケティングを行い、好評なら大量生産する、リスクヘッジのビジネスモデルが実現できます。
小ロットからでも、レトルト食品を品質高く、小コストで安心して商品化できます。自慢の味を再現できるよう一緒に考え最適な方法をご提案します。
新食工業では、これまでの様々なノウハウを生かし、商品開発のお手伝いをさせてもらいます。
お客様のニーズに合わせた味の提案・容器の提案・充填・納品まで丁寧にバックアップさせていただきます。