弊社が提供する「ソース・スープ」の大きな特徴は、「長時間煮込みによる深いコク」と「具材感の保持」を両立させている点にあります。 大量生産のラインでありながら、素材の旨味を引き出すためにじっくりと時間をかける工程を重視しています。特にカレーやシチューなどのソース類では、スパイスの芳醇な香りと、野菜や肉から溶け出した濃厚な旨味が調和した、レトルト感を感じさせない専門店のような味わいが強みです。 また、最新のレトルト殺菌技術により、熱に弱いスパイスの風味劣化を抑えつつ、大きめの具材も形を崩さず柔らかく仕上げることが可能です。小ロットからの開発にも対応しており、地産地消の素材を活かした「ご当地カレー」や、特定のターゲットに合わせた健康志向のスープなど、オリジナリティの高い商品設計が可能です。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 カンショク株式会社 宮崎ならではの「鶏炭火焼き」をはじめ、カレーや丼の具など300種類以上のレトルト実績を持つレトルト食品のスペシャリストです。 所在地 〒 883-0033 宮崎県日向市大字塩見13663番地 [MAP] TEL： 0982-52-9329 FAX： 0982-52-9335 レトルト食品製造会社
関連する商品・サービス 【レトルト商品】 JFS-B規格に基づくHACCP認証取得。確かな品質管理体制のもと、多ジャンルの商品OEMを小ロットから承ります。 食品工場として生産者さんの想いを形にいたします 生産者さんの想いを詰め込んだこだわりの商品を是非一度ご賞味あれ パスタソース・ご飯の素・雑炊など多彩なレトルトパックOEM製造 ソース類（パスタソース・果物ソース等）やご飯の素・雑炊など、幅広いレトルト食品のOEM製造を小ロットから承ります。最新のレトルト釜と衛生設備を完備し、安全・安心な製品を提供します。 【塩麹／醤油麹など】京都産の麹で作る様々な調味料、ドレッシングなど 材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。 【オリジナル レトルト食品】地元の原料を使って、長期保存が出来る商品をつくりませんか？ 各県地域のブランド原料がありますので、その原料を使って、防災に備えた備蓄商品を作る取り組みをしませんか？また、有事の際以外にも、お土産品やふるさと納税の返礼品としても可能性が広がります。 宮崎から全国へ。300種類以上の実績が紡ぐ、理想のレトルト食品開発（丼の具、釜飯の素など） 炊き立ての香りに差がつく。厳選された『だし』と素材の旨味を凝縮したご飯の素。 「安全で美味しい食品」レトルト食品（カレー等） お客様からの依頼をもとに､商品を開発するにあたって目的のお客様のニーズに対応した「安全で美味しい食品」の開発を迅速に行い､お客様の求められた味を再現､提供できるよう日々努力しています｡ "圧倒的な競争優位性"レトルト加工品全ジャンルに対応 強みは①差別化と味にこだわり抜いたレトルト加工品の企画・開発 ②超小ロット〜大ロットまで弊社窓口で対応できる柔軟性 ③企画・開発・製造〜販売支援、資金調達まで窓口は弊社のみで完結する一気通貫対応
