専門店も認める深いコク。300種以上のレシピから生まれる、貴社だけのオリジナルソース。
大量生産のラインでありながら、素材の旨味を引き出すためにじっくりと時間をかける工程を重視しています。特にカレーやシチューなどのソース類では、スパイスの芳醇な香りと、野菜や肉から溶け出した濃厚な旨味が調和した、レトルト感を感じさせない専門店のような味わいが強みです。
また、最新のレトルト殺菌技術により、熱に弱いスパイスの風味劣化を抑えつつ、大きめの具材も形を崩さず柔らかく仕上げることが可能です。小ロットからの開発にも対応しており、地産地消の素材を活かした「ご当地カレー」や、特定のターゲットに合わせた健康志向のスープなど、オリジナリティの高い商品設計が可能です。
ソース類（パスタソース・果物ソース等）やご飯の素・雑炊など、幅広いレトルト食品のOEM製造を小ロットから承ります。最新のレトルト釜と衛生設備を完備し、安全・安心な製品を提供します。
材料や製造場所にこだわり、予算やコンセプトに合わせて「京都産」のこだわり商品を開発しています。副産物のアップサイクルなど環境への配慮を考えた素材を使用し、製造だけでなく商品のストーリーも一緒に考えます。容器やパッケージまでこだわりを持って開発します。
各県地域のブランド原料がありますので、その原料を使って、防災に備えた備蓄商品を作る取り組みをしませんか？また、有事の際以外にも、お土産品やふるさと納税の返礼品としても可能性が広がります。
お客様からの依頼をもとに､商品を開発するにあたって目的のお客様のニーズに対応した「安全で美味しい食品」の開発を迅速に行い､お客様の求められた味を再現､提供できるよう日々努力しています｡
強みは①差別化と味にこだわり抜いたレトルト加工品の企画・開発
②超小ロット〜大ロットまで弊社窓口で対応できる柔軟性
③企画・開発・製造〜販売支援、資金調達まで窓口は弊社のみで完結する一気通貫対応
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