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南蛮柿(いちじく)ロール

天草産いちじく使用

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安土桃山時代(1582年)に4人の「天正遣欧使節団」がローマなどを歴訪しました。
のちに天草に活版印刷機のほか「南蛮菓子」を持ち帰ったと言われております。

弊社は創業(昭和24年)以来、地元の特産物を使い「手作り」にこだわって
今でも手巻き・手切りしています。

※南蛮柿とは「いちじく」のことで、天草では昔から「南蛮柿」と呼ばれています。
※世界遺産に登録されている「崎津教会」集落で生産された「いちじく」を使用しています。

「南蛮柿ロール」は、熊本産小麦粉(品種:しろがね)100%の生地で特製あんに「天草産いちじく」を練り込んでいます。
その「いちじくあん」を職人が大判生地に1枚づつていねいに塗り延ばし、優しく手で巻いています。
「生地とあん」がなじんだら、1本1本 手で素早く切って出来上がりです。
天草の歴史とロマンに満ちた「いちじくロール」をご賞味いただければ幸甚に存じます。

■注意事項
・直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。
・開封後は早めにお召し上がりください。

■発送・注文に関する情報や注意事項
・注文後の発送は通常7営業日以内となります。
・複数本ご購入の場合は、同梱して発送いたします。

■その他の情報や注意事項
・賞味期限は製造日より60日です。

取り扱い企業

イソップ製菓株式会社

「 和魂洋才 」の考えで、創業から60年、地元天草の歴史や文化を大切にしてお菓子を作っています。
あなたの町の「特産品」を使って地域活性化のお手伝いをさせて頂きます。

所在地

〒 863-0041
熊本県天草市志柿町2713-2  [MAP]
TEL: 0120-41-2185

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