<当社のこだわり> 本場の韓国マカロンにどうしたら近づけるのかを追求し、マカロン生地の製法やサンドするバタークリームにこだわりを持って製造しております。 マカロン生地(マカロンコック)にはカリフォルニア州産のアーモンドプードルを使用し、焼き上がりに関係すると言われているマカロナージュの時間を研究して今の製法に辿り着きました。 そのため食感はサクッとしており、口溶けの良いクリームとよく合います。 <8種類のフレーバーと可愛いデザイン> 他社にはない動物のデザインや、食用ペンやアイシングクリームで顔を描いたりなど弊社にしかないオンリーワンのデザインに仕上げています。 フレーバーも8種類と幅広いご用意があり、飽きることのない需要が見込めます。 (フレーバー:キャラメル・アールグレイ・レモン・ミントチョコ・ベリー&バニラ・ミルクシェイク・いちごみるく・プレミアムチョコ) <バタークリームのこだわり> 弊社のバタークリームは、ショートニング(植物油脂)は一切使用せず、バターと卵黄、煮詰めたシロップを加えた口当たり滑らかで口溶けも抜群のクリームに仕上げています。 OEMお問い合わせ 取り扱い企業 合同会社Usplay 「甘いものなら何でも作る」をモットーに、菓子OEM・サンプル作成・イベント催事用卸・業販卸・パティスリー運営を行なっております。アニメコラボやYoutuberTV・ドラマ案件なども実績があり、ご好評頂いております。 所在地 〒 116-0002 東京都荒川区荒川2-21-3 [MAP] TEL: 070-5477-8678(社長直通) 菓子製造会社
関連する商品・サービス 冷菓・半生菓子 マダガスカル産バニラの繊細で豊かな香りを生かした冷菓・半生菓子OEM。 プリン、チーズケーキ、チョコレートブラウニー、ガトーショコラ、パンナコッタなど、加熱を控えたスイーツにおいて、バニラの香りが一層引き立ちます。 ふっくら焼き上げどら焼き どら焼きはいかがでしょうか? 焼印、餡などご指定頂けましたらご要望に合わせ作らせていただきます。 粒あん入りあゆ菓子 御初尾(おはつび) 長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。 やわらかいカステラ生地で求肥と粒あんを包み、鮎の形に仕上げました。 かわいいあゆ菓子 飛あゆ 長良川で跳ねる鮎を模したお菓子飛あゆです。 やわらかいカステラ生地で求肥を包み、鮎の形に仕上げました。 チーズケーキなど人気の洋菓子たち 洋菓子のパティシエが作る本格的な洋菓子! グルテンフリーのチーズケーキなど、、あなたのお店にも置いてみませんか。 珈琲によく合うスコーン各種 City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、 チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。 試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。 素材を活かした贅沢パウンドケーキ City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、 チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。 試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。 白いベークドチーズケーキ4号size City Litesは洋生菓子のOEM・PB開発に対応しており、 チーズケーキ、プリン、パンナコッタ、スコーンなど多様な洋菓子をご提供しています。 試作・商品開発もご相談可能で、条件やロット数はご要望に合わせて柔軟に対応いたします。