現在、OEM商品製造過多の為、一時的にOEMお問合せの受付を停止しております。 ご不便・ご迷惑おかけ致しますが、何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます。 自社と提携工場にて串打ちすることで、国産、タイ産、ブラジル産の産地指定。 首皮、むね皮、それぞれの規格と工程にて製造致します。 丁寧に巻いた皮串を炭火にて手焼きしレンジアップで対応できるように焼成加熱を繰り返します。 冷凍で1年、冷蔵で3カ月、常温35度でも72時間の菌検査をクリアしており、様々な販売形態が可能です。 最小ロット:5000本 最大ロット:10万本 自社で串打ちした豚バラ串を炭火焼にて職人が手焼きで焼成加工しております。 冷凍で1年、冷蔵で2カ月の菌検査をクリアしており、様々な販売形態が可能です。 最小ロット:3000本 最大ロット:5万本 自社と提携工場で串打ちした串を炭火焼にて職人が手焼きで焼成加工しております。 冷凍で1年、冷蔵で2カ月の菌検査をクリアしており、様々な販売形態が可能です。 最小ロット:3000本 最大ロット:5万本 取り扱い企業 あらいフードサービス株式会社 創業昭和23年の福岡県産指定銘柄鶏「はかた一番どり」の処理、鶏肉卸業を行う株式会社あらいのグループ会社。焼き鳥の串打ち、焼成加工、卸販売、自社焼き鳥専門店の運営。 所在地 〒 811-3134 福岡県古賀市青柳3476-11 [MAP] TEL: 092-940-7188 FAX: 092-943-1033 一般食品製造会社
関連する商品・サービス お客さまの笑顔、それが私たちの実績です。 商品開発・製造・加工・卸 オリジナル商品の販売マネージメント ①博多の鍋シリーズ ②おウチ居酒屋シリーズ ③博多のおつまみシリーズ オリジナルブランド・自社商品をお考えの方へ スターの豚バラBBQ 分厚いのにとっても柔らかくてジューシ~! 厚み2.5cm 食べごたえのある食感 スターのチミチュリ柔らかポーク ワインビネガーの酸味が効いた豚肉のおつまみ 柔らかく煮た豚肉を一つ一つ丁寧に手で割いております。 スターの三元豚ロース 低温調理 65度の低温調理でしっとりやわらか 湯煎でそのまま食べられますが、軽く焼き目を入れても美味しいです。 スターのカルボナード(ベルギービールの牛ほほ煮込み) 牛ほほ肉を黒ビールで長時間、柔らかく煮込みました。 男の百豚ハンバーグ レストランの味を知り尽くした男達がつくる最高峰のハンバーグ 溢れる肉汁食べごたえ抜群の肉肉しさ スターのボロネーゼソース ゴロゴロお肉とハーブが際立つ上品な味わい 全て手作業にて、SPF挽肉をじっくり炒めてから長時間赤ワインで煮込んでおります。