4つの製造許可を持っています。
手作業での製造なので小ロットでの製造が可能です。
製造許可の組み合わせ次第で、ミールキットやコース料理の製造も可能です。
【食肉加工】
塩蔵や燻製をする食肉製品を製造できます。
ベーコン、ハム、パテ、コンフィ
※食品添加物無添加の物を作っております。
【清涼飲料水】
果物や野菜を使ったジュースを製造できます。
ぶどうジュース、なしジュース、人参ジュース
【そうざい】
おかず、副菜、冷蔵ドレッシングやタレ、ミールキットなど幅広く製造できます。
スープ、煮込み料理、カレー、餃子など
【菓子】
和菓子、洋菓子、パンの製造許可です。
パン全般、ムース、タルト、チーズケーキ、焼き菓子、饅頭など
