さつまいもを専門とした加工メーカーです。 原料選定から加工・販売まで一貫して行い、国内外の飲食店・小売店・メーカー・ギフトカタログ様に商品をお届けしております。 ◎主な商品群 ・焼き芋 ・干し芋（半生タイプ） ・芋けんぴ・芋チップス（各種フレーバー対応） ・さつまいもペースト・ピューレ（菓子・ベーカリー・外食向け） ・その他加工品（大学いも・どらやき・スイートポテト等） ◎調理方法・強み ・独自の熟成・火入れ技術により、蜜があふれるような甘さとなめらかな食感を実現 ・添加物を極力使用せず、素材そのままの美味しさを引き出す製法 ・小ロット対応から大規模生産まで柔軟に対応可能 ◎加工設備・対応力 ・冷凍・冷蔵・常温それぞれの加工ラインを保有 ・真空包装・個包装・業務用大袋など幅広い形態に対応 ・HACCPに基づく衛生管理体制で、安心・安全な商品を提供 ・OEM・PB商品の企画・共同開発も積極的に対応 当社は「日本一を獲得した極蜜熟成やきいも」をはじめ、 数々のメディアでも紹介されてきました。 海外輸出実績も10カ国以上あり、世界中の飲食店・小売店から信頼いただいております。 OEM・新商品開発に関するご相談はお気軽にお問い合わせください。 ◎製造の流れ ①詳細ヒアリング ②概算条件すり合わせ ③数量・梱包条件確定 ④試作 ⑤製造 ⑥納入 会社案内ダウンロード
商品・サービス 【揚げ物加工】芋けんぴ、芋チップス、大学いも 自社栽培のさつまいもを使用。独自の熟成技術で甘みを最大限に引き出し、香ばしく揚げ上げることで自然な甘さとカリッとした食感を実現。油や蜜にもこだわり、安心・安全かつ高品質な味わいを提供しています。 熟成やきいも 独自の熟成・火入れ技術で蜜の甘さとしっとり食感を実現し、添加物を使わず素材の美味しさを引き出しています。 日本一受賞歴と海外輸出実績による信頼の品質。
企業情報詳細 企業名 株式会社FLAP 所在地 〒889-1702 宮崎県宮崎市田野町乙4398-2 TEL：0985-72-3225 FAX：0985-72-3225 設立 2009年4月3日 資本金 500万 従業員数 15人 設備情報 オーブン、フライヤー、真空梱包機、金属探知機、ウエイトチェッカー、保管庫、キュアリング倉庫、蒸熱処理場、大型冷凍庫 OEMお問い合わせ 会社案内ダウンロード
