FOOD STYLE Kansai 2021 FOOD STYLE Kansai 2021とは、関西発の外食・中食・小売業界を網羅する、フードビジネスの商談展示会です。 近年、フードコート・イートインスペースに代表される小売・中食の外食化やレストランでの食材販売やお持ち帰りメニューの充実などの、外食の小売化など食品業界に新しい変化が起きています。このような状況をふまえ「関西外食ビジネスウィーク」をフードビジネスの垣根を超えた食の総合商談展示会「FOOD STYLE Kansai 2021」としてリニューアル開催することが決定いたしました。それぞれの業種・業態の来場者・出展者が相互に情報交換をすることで、新たな食のイノベーションを創出し、更なる関西のフードビジネスの発展に貢献することを目的とします。 開催概要 展示会名 FOOD STYLE Kansai 2021 会期・開催時期 2021年5月25日(火)〜27日(木) 10:00－17:00(最終日は16:00まで) 会場 インテックス大阪 入場料 5,000円（税込） ※業界関係者ならびに開業予定者のみ入場可。招待状持参・事前来場登録者は無料。 主催 FOOD STYLE実行委員会 後援・協力 （公財）大阪観光局、大阪府、大阪市、（一社）全日本・食学会、大阪府商工会議所連合会、大阪商工会議所、京都府商工会議所連合会、京都商工会議所、奈良県商工会連合会、兵庫県商工会連合会、 （一社）日本厨房工業会、（公社）日本調理師連合会、（一社）全日本司厨士協会、日本中国料理協会、（公社）大阪食品衛生協会、（一社）大阪外食産業協会、（一社）大阪府調理師会、大阪府調理技能士会、全国製麺協同組合連合会、大阪府製麺商工業協同組合（一社）日本ほめる達人協会、（一社）日本ラーメン協会、ＮＰＯ法人 居酒屋甲子園 、ＮＰＯ法人 繁盛店への道 【大阪府飲食旅館生活衛生組合連合会】 大阪府麺類食堂業生活衛生同業組合、大阪府喫茶飲食生活衛生同業組合、大阪府鮓商生活衛生同業組合、大阪府旅館ホテル生活衛生同業組合、大阪府中華料理業生活衛生同業組合、大阪府料理業生活衛生同業組合、大阪府社交飲食業生活衛生同業組合、大阪府飲食業生活衛生同業組合 （ご申請予定、順不同）
その他の食品展示会 飲食業界イノベーションWeek 東京 （スマートレストランEXPO等） 日程： 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場： 幕張メッセ 食品工場Week 東京 日程： 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場： 幕張メッセ 第10回ドリンクジャパン 日程： 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場： 幕張メッセ 第11回“日本の食品” 輸出EXPO 日程： 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場： 幕張メッセ JFEX 冬（第7回国際食品・飲料商談Week） （加工食品EXPO等） 日程： 2025年12月3日(水)〜5日(金) 会場： 幕張メッセ ファベックス関西2025 日程： 2025年11月26日(水)〜28日(金) 会場： インテックス大阪
